2021-4-15
A diferencia de Estados Unidos o Europa, donde ya se ha llegado a la mayoría de potenciales clientes, en los países asiáticos hay mucho margen pa...
2020-12-17
La destrucción de bosques para dejar espacio a las plantaciones de cacao equivale a un aumento de las emisiones anuales de gases de efecto invern...
2020-11-22
El director de la Alianza Cacao Perú estima que en esta campaña navideña se recuperarían los niveles de venta de chocolate peruano.
2020-11-19
Los reguladores en Costa de Marfil y Ghana, que producen más del 60% del cacao mundial, decidieron suspender los programas que permiten a los com...
2020-11-16
Ciencia del Cacao es la empresa que se enfoca en trabajar de manera natural el cacao, contando con una línea de maquila y otra de su marca propia...
2020-11-2
Además de las multas, el OEFA dictó 17 medidas correctivas, ordenando principalmente a la empresa a paralizar definitivamente y de manera inmedia...
2020-10-31
Costa de Marfil es el primer productor mundial de cacao, ya que produce en torno al 40% de esta materia prima, según el Banco Mundial.
2020-10-24
Aun manteniendo las ventas, las asociaciones y cooperativas necesitaron mayor liquidez, reportó ACCDER, organización sin fines de lucro que canal...
2020-10-23
Los futuros de Londres se han negociado con un descuento frente a los de Nueva York durante la mayor parte de los últimos tres años, en parte deb...
2020-10-8
“Este evento es el primer paso de un viaje en Ecuador”, manifestó la gerente general de Barry Callebaut en el país, Angela Gubser, quien indicó q...
2020-10-1
Cacaosuyo ingresó a mercados de Estados Unidos, Ucrania y Taiwán.
2020-9-26
Nuestro país tendrá la oportunidad de alcanzar un mejor posicionamiento internacional, destacó el Minagri.
2020-9-24
El programa Agroideas ejecuta los 25 primeros proyectos de reconversión de cultivos fuera del VRAEM, en los departamentos de Lambayeque, Piura, I...
2020-8-20
José Iturrios, Director de la Alianza Cacao Perú, sostiene que en el 2015 el 70% de los envíos eran de cacao sin valor agregado, pero las export...
2020-8-7
Se registraría una pérdida de al menos el 20% o 25% de la producción de este año, debido a que el inicio del estado de emergencia coincidió con e...
2020-7-1
Permanecerá hasta fin de año en su plataforma digital que incluye tienda virtual y servicio delivery. Participarán más de 150 marcas de cacao as...
2020-6-7
El cultivo de cacao es una causa importante de deforestación en África occidental. Costa de Marfil, el mayor productor mundial, perdió el 80% de ...
2020-5-12
El comité organizador anunció que este evento, donde se reúnen unas 200 marcas expositoras, será permanente en el tiempo, a partir de julio próx...
2020-4-28
Más de 100,000 familias que producen cacao, a través de cooperativas y de la agricultura de subsistencia, se están viendo afectadas por las pérdi...
2020-4-18
El procesamiento en Asia podría caer un 9%. La región lideraba el crecimiento en la molienda antes de la propagación del virus ya que las empresa...
2020-4-17
Luis Mendoza, gerente de APPCACAO, pide que se cambien criterios de acceso al programa Reactiva Perú, de modo que los casi 200,000 agricultores q...
2020-2-29
Pedro Peña, gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Piura, explicó que este año iniciarán un plan de dos fases. En Piura existen...
2020-2-27
Las precipitaciones inoportunas están perjudicando los cultivos en Ecuador, el tercer proveedor mundial de cacao, ingrediente principal del choco...
2020-2-18
Productores exhortan al Mincetur y RR.EE. a volver a presentar ante OMC pedido de que se revisen límites de cadmio para productos de cacao.
2020-2-16
La Cooperativa Agraria Allima Cacao y el Comité Central con Desarrollo al Futuro de Curimaná cerraron contratos con empresas europeas para la exp...
2020-1-30
Los expertos prevén un mercado más equilibrado en el 2020/2021, con una mediana de los pronósticos de un déficit marginal de 5,000 toneladas, que...
2020-1-19
Instalados a 80 kilómetros del litoral de Bahía, al noreste de Brasil, estos pequeños cultivadores, antaño sin tierras, producen cacao, frutas y ...
2020-1-2
Del grano seco al café tostado y chocolate. Así mejorará la oferta del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem) para hacer sostenible es...
2019-12-29
Desde abril del 2018, 25 productores ya han certificado 40 toneladas de cacao con la indicación de origen, un 15% de las 300 toneladas de cacao f...
2019-12-27
Productores peruanos han incrementado su capacidad de negociación, señala el presidente de Sierra y Selva Exportadora, José Ezeta. Exportaciones ...
2019-12-26
Bahía, cuya economía reposaba a fines de los años 80 sobre el cacao y aseguraba el 86% de la cosecha nacional, perdió dos tercios de su producció...
2019-10-15
Costa de Marfil y Ghana, de África occidental, donde se cultiva más del 60% del cacao del mundo, han mostrado su frustración por la lenta ejecuci...
2019-10-2
“El riesgo de deforestación relacionado con el sector del cacao sigue estando estrechamente relacionado con el posible desplazamiento de las zona...
2019-10-1
Perú se mantiene como el noveno productor mundial de cacao en grano y segundo productor mundial de cacao orgánico. ¿Cuántas familias se dedica a ...
2019-9-29
“Si una pasta de dientes no contiene flúor, no la recomendaría”, dice Jessica Hilburg, profesora asociada de medicina dental en el Colegio de Med...
2019-9-26
Para ADEX, es necesario fortalecer la innovación y dar asistencia técnica a los productores de café de tal forma que puedan enfrentar los problem...
2019-9-12
Además, Ecuador espera incrementar la producción del grano a unas 700,000 toneladas métricas anuales en la próxima década, a través de un acompañ...
2019-8-15
Los productores de cacao en todo el mundo están buscando formas de proteger a los agricultores de las oscilaciones del mercado, después de que lo...
2019-8-14
Un informe del Mincetur identifica los productos peruanos con mayor potencial para la exportación a Italia y señala cuáles son las presentaciones...
2019-7-5
Compradores internacionales dejan de realizar un mayor pago por este grano, luego que en enero de este año entrara en vigenciauna normativa de la...
Los precios del café en Nueva York alcanzaron un mínimo de 12 años en mayo a 86 centavos por libra. Se recuperaron ligeramente recientemente, en ...
2019-6-16
Hoy en día, el precio pagado a los agricultores por los primeros compradores, se fijó en 750 francos CFA (US$ 1.28) el kilo en Costa de Marfil y ...
2019-6-8
Los expertos han examinado opciones para reducir los niveles de cadmio en el cacao trinitense, y han compartido experiencias exitosas peruanas en...
2019-6-2
Si bien la demanda mundial de cacao aumenta un 2.8% al año, el procesamiento anual de granos en Asia, que a menudo se utiliza como un indicador d...
2019-5-28
El procesamiento de los granos de cacao en Asia aumentó más de 25% en los últimos cuatro años a aproximadamente 780,000 toneladas en el 2018, seg...
2019-5-21
Ministra de Agricultura, Fabiola Muñoz, destacó el trabajo que se realiza junto a los productores con la finalidad de no afectar las exportacione...
2019-4-26
Carlos Millones, funcionario del Instituto Nacional de Innovación Agraria, explicó que la institución se encuentra zonificando las zonas con meno...
2019-4-22
FOTOS | Conozca cuales son los sustancias del chocolate que son beneficiosos para el cuerpo.
2019-4-8
Las exportaciones peruanas para la industria del chocolate alcanzaron un valor de US$ 21.1 millones en el 2018, siendo Estados Unidos el principa...
2019-4-5
Resalta el crecimiento de productos derivados del cacao, como la manteca de cacao, la semilla de sacha Inchi, el aceite de almendra de palma, los...
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