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¿Invitados en casa?: Los infaltables dentro de una tabla de quesos y jamones

Quesos, embutidos, frutas y demás. Una mixtura de sabores que encanta a los invitados. ¿Cómo armar una tabla de quesos y embutidos?

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Los jóvenes se suman a la cultura vinícola: entre lo sostenible y diverso

Christian Alcalá

Jóvenes podrán degustar más de 100 etiquetas en feria especializada. Foto: Pixabay

Economía

El “Desborde” de Juan José Barboza-Gubo: La búsqueda del ser a través del acrílico

Juan José Barboza-Gubo explora el camino personal a través del color y el acrílico en su muestra )"Desborde". (Foto: Miguel Carrillo)

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Janaina Torres: ¿A qué cocineros peruanos admira la mejor chef del mundo?

Janaina Torres, elegida mejor cocinera del mundo 2024 por The World’s 50 Best Restaurants, será jurado del S.Pellegrino Young Chef Academy 24-25. (Foto: difusión)

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La Cuadra de Salvador: el steakhouse peruano que aterriza en Madrid

Marissa Chiappe

En diálogo con la revista G de Gestión, Raúl Pachas, chef corporativo de La Cuadra de Salvador, habla sobre la apertura de su local en la ciudad española.

Estilos

“Me apasiona ver el impacto que tiene la aviación en la vida de las personas”

José Raúl Vargas es el gerente general de Sky.

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Edgar Saba vuelve a las tablas con thriller de Vargas Llosa: ¿Quién mató a Palomino Molero?

Palomino Molero, obra de Mario Vargas Llosa, llega por primera vez al teatro bajo la dirección de Edgar Saba. (Foto: difusión)

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Más allá de lo tradicional: La ruta al sur para desconectar y salir de la rutina

Desde la serenidad mística del lago Titicaca en Puno, donde la inmensidad del paisaje invita a la introspección, el hotel de Casa Andina alberga una de las mejores vistas de la zona. (Foto: difusión)

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