2021-4-10
“Cuando hemos iniciado el proyecto nunca nos imaginábamos llegar tan alto, pensábamos en precios más bajos. Estamos muy contentos de que los comp...
2021-4-8
Desde Rodríguez de Mendoza, zona destacada como una de las principales productoras de café, Marco Murrieta, fundador de la marca, cuenta como se ...
2021-3-3
Las exportaciones desde la mayoría de las otras regiones cayeron, dando a la producción mayormente mecanizada de Brasil una participación de merc...
2021-2-27
Una de las consecuencias de la pandemia fue la baja de precios de materias primas como el café convencional “en desmedro de los productores cafet...
2021-2-24
FOTOGALERÍA. La gente intentó detener el café, las bicicletas, los cómics e incluso las fiestas de cumpleaños.
2021-2-15
Con las restricciones que siguieron a la pandemia, el consumo y las exportaciones de café se sacudieron. Y los ingresos de los cafeteros variaron...
2021-2-4
La cosecha brasileña de arábica, variedad que representa cerca del 77% del café producido en el país, debería caer más de un tercio en comparació...
2021-2-2
La variedad arábica terminará el 2021 en US$ 1.35 por libra, 7.7% más que el cierre del lunes y 5.3% por encima de los niveles vistos a finales d...
2020-12-29
Para ser autosuficientes y financiar los gastos del lugar, sus habitantes han construido huertos y han perfeccionado la producción del café.
2020-12-16
El director ejecutivo de Neumann Kaffee Gruppe dijo que el destino del mercado del café depende de la flexibilización de las restricciones que ce...
2020-12-14
Por variedades, el USDA eleva la cosecha mundial de la “arábica” hasta los 101.1 millones de sacos, algo más que en su avance de junio (101.80 mi...
2020-11-28
Esta variedad ha tenido el impulso de la mayor relevancia que ha cobrado el canal moderno, al que migró buena parte del público.
2020-11-7
El gerente general de la cooperativa cafetalera La Prosperidad, Michael Montalván, reveló que llegarán al mercado asiático y buscarán mayor parti...
2020-11-4
¿Existe en el Perú una cultura de consumo de café? O es que el amargo de esta bebida no permite el disfrute de la experiencia.
2020-11-1
En el país se debe innovar con diferentes tipos de café y no solo sacar el típico caliente para el desayuno, afirmó el gerente de la categoría Ca...
2020-10-25
La exportación de la cooperativa Centrocafé pasó de 650 contenedores el año pasado a 450 este año.
2020-10-24
Aun manteniendo las ventas, las asociaciones y cooperativas necesitaron mayor liquidez, reportó ACCDER, organización sin fines de lucro que canal...
2020-10-21
La autógrafa aprobada el martes también crea el Registro Nacional Único de Productores Cafetaleros.
2020-10-17
Sobre la realidad de la producción del café peruano, conversamos con Geni Fundes Buleje, Gerente General de la Central Café & Cacao y Coordinador...
2020-10-15
La Cooperativa Agroecológica De Café De Origen Selva Central (Caecos), ubicada en Pichanaqui, planea recuperar el mercado de Países Bajos y reali...
2020-10-14
Las compras en línea han crecido en un 57%, debido a que los consumidores de café han reducido los viajes al supermercado, según el sondeo encarg...
2020-10-12
El número de cafeterías en EE. UU. se está reduciendo por primera vez en nueve años a medida que las ventas se desploman y el covid-19 obliga a l...
2020-10-7
La producción de café peruano, que ha caído desde hace años por sobrecostos y bajos precios globales, es la décima en el mundo, aunque su oferta...
2020-9-30
Los principales destinos de este café son Europa, Estados Unidos y Asia, indicó la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de...
2020-9-16
Los almacenes en el mayor exportador de café del mundo nunca han estado tan llenos, y los camiones en el corazón del café de Brasil esperan días ...
2020-9-15
Peruanos consumen 70 tazas de café al año, muy por detrás de países vecinos. Con Nescafé alistan nuevos lanzamientos del portafolio de solubles.
2020-8-25
Conoce cuál es el plan del Senasa para minimizar los niveles de contaminantes de estos alimentos y lograr su inocuidad.
2020-8-23
Sierra y Selva Exportadora apunta a que cada vez más productores puedan vender su café de forma directa en el exterior. Prepara una campaña para ...
2020-8-16
Al tratarse de negocios con clientes fieles y muy anclados al barrio donde se encuentran, este tipo de cafeterías tienen ventajas que no se obser...
2020-8-14
Baristas y expertos brindan recomendaciones para preparar las bebidas sin perder la calidad y sabor de nuestras cafeterías preferidas
2020-8-7
Se registraría una pérdida de al menos el 20% o 25% de la producción de este año, debido a que el inicio del estado de emergencia coincidió con e...
2020-8-4
La organización había calculado un superávit de 1.85 millones de sacos para 2019-2020 en su informe de junio, debido al impacto negativo esperado...
2020-7-14
La cultura del café está desapareciendo en todas las principales regiones del mundo. La compañía de investigación Marex Spectron estima que, en t...
2020-7-6
Una encuesta en 16 países productores de café, que representan el 85% de la producción mundial, mostró que, a media que la pandemia reduce las ga...
2020-7-3
Las exportaciones de café arábiga totalizaron 6.43 millones de sacos en mayo, con un retroceso de 19.7% frente al mismo mes de un año atrás.
2020-5-18
En abril Brasil embarcó al exterior 3.3 millones de sacos de 60 kilos de café, un aumento de 2.5% frente al mismo mes del año pasado y con Estado...
2020-5-17
Los precios están por debajo de los costos de producción y “los cafetaleros están abandonando sus campos”, señaló el Servicio Agrícola Exterior d...
El consumo de café aumentó un 12% en Rusia el año pasado a 180,000 toneladas, superando al té por primera vez, dijo la asociación RusTeaCoffee.
2020-5-11
Mientras que en Colombia el impacto “ha sido más por escasez de mano de obra”, que “se temía” podría reflejarse “ahora que la cosecha a mediados ...
2020-4-21
La producción peruana de café verde se contraería al menos 8% este año, debido a dificultades que afrontan los productores para el transporte y e...
2020-4-20
En Perú, los granos son cultivados por agricultores de las tierras altas de Puno, que migraron a las áreas de cultivo del distrito de Sandia. Se ...
2020-4-14
Cooperativas de café en el Perú vienen usando fondos de prima Fairtrade para proporcionar canastas de alimentos a sus comunidades durante la actu...
2020-3-25
A pesar de que Starbucks Corp. cierra la mayoría de sus ubicaciones en Estados Unidos y Canadá, el precio de los granos de arábica cerró en un má...
2020-3-3
Los precios del café mejorarían “levemente” este año en relación con el 2019, pero el sector continuará en pérdida, sostiene Lorenzo Castillo, ge...
Con el objetivo de diversificarse y de salir del rango de productos básicos y materia prima, el café de Guatemala apuesta a los premios y calidad...
2020-2-16
Con un promedio de 100 toneladas anuales, Chiapas es de los mayores productores de pimienta gorda en México en los últimos años.
2020-2-9
Pero cultivar café panameño de origen arábico no es fácil: se cosecha entre los 1,500 y 2,000 metros de altura, y hay esperar entre cinco y seis ...
2020-2-5
El Instituto Nacional de Innovación Agraria prepara un plan de adaptación de 21 variedades de café, procedentes de Costa Rica, y 12 variedades de...
2020-2-3
Según los organizadores, nunca antes se había pagado tal cantidad de dinero, aunque en 2018 un café geisha de esa misma finca se había subastado ...
2020-1-29
Además, se aprobó la ampliación por 18 meses del proyecto cacao, que se desarrolla en la Estación Experimental Agraria de Pucallpa a cargo del IN...
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