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miércoles, 8 de febrero de 2023

cerveza

Empresas

2022-12-1

Heineken subiría precios de cerveza por alza de insumos y energía

La segunda cervecera más grande del mundo espera un aumento en los costos de los insumos de entre 15% a 20% por hectolitro el próximo año.

Empresas
Agencia Bloomberg
Heineken subiría precios de cerveza por alza de insumos y energía
Empresas

2022-11-26

La cervecería que pasará de una producción de 50 litros a 60,000 en tres años

Bardock Beer Company, que atiende a los restaurantes peruanos que están entre los mejores del mundo, amplía su capacidad de producción. Planea in...

Empresas
Mirtha Trigoso
La cervecería que pasará de una producción de 50 litros a 60,000 en tres años
Empresas

2022-11-18

Mundial sin cerveza: Budweiser en riesgo por los US$ 75 millones que paga como patrocinador

FIFA y autoridades del país anfitrión prohibieron la venta de cervezas en los estadios de Qatar, medida que afectará al patrocinador.

Empresas
Redacción Gestión
Mundial sin cerveza: Budweiser en riesgo por los US$ 75 millones que paga como patrocinador
Mundo

2022-11-18

Prohiben venta de cerveza alrededor de los estadios donde se jugará el Mundial

La FIFA había acordado con Qatar, país que no permite la venta libre de alcohol, que en los estadios también se podría beber cerveza, decisión qu...

Mundo
Agencia EFE
Prohiben venta de cerveza alrededor de los estadios donde se jugará el Mundial
Mundo

2022-11-16

¿Por qué beben tanto los alemanes?

A los alemanes les gusta el trago, bastante más que a la gente de otros países. El alcohol en Alemania es comparativamente asequible y se lo pued...

Mundo
Redacción Gestión
¿Por qué beben tanto los alemanes?
Empresas

2022-9-18

Backus duplicará compra de maíz amarillo en Perú, tienen en la mira otros cultivos

La inversión para el próximo año se estima en US$ 28 millones.

Empresas
Ani Lu Torres
Backus duplicará compra de maíz amarillo en Perú, tienen en la mira otros cultivos
Mundo

2022-8-1

Las cerveceras alemanas temen un corte de gas ruso

“Sin gas, las estanterías de los supermercados se quedarán vacías”, advirtió el lunes la federación de cerveceros, que depende en gran medida de ...

Mundo
Agencia AFP
Las cerveceras alemanas temen un corte de gas ruso
Mundo

2022-6-12

Un siglo de Tusker, la cerveza del elefante que conquistó África

“¡Celebramos cien años. Todo un logro!”, exclama Jane Karuku, consejera delegada de East African Breweries Limited (EABL), fabricante de Tusker.

Mundo
Agencia EFE
Un siglo de Tusker, la cerveza del elefante que conquistó África
Perú

2022-6-2

Precio de cerveza al alza: ¿Por qué está subiendo y cuándo va a bajar?

Esa bebida aumentó su costo anual en 1.07% en Lima Metropolitana, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Aquí todos los...

Perú
Redacción Gestión
Precio de cerveza al alza: ¿Por qué está subiendo y cuándo va a bajar?
Empresas

2022-5-31

Chilena CCU vislumbra freno en demanda de cerveza en la región

CCU, la principal cervecera de Chile y un importante proveedor de bebidas alcohólicas y no alcohólicas en la región, señaló que, si bien el consu...

Empresas
Agencia Bloomberg
Chilena CCU vislumbra freno en demanda de cerveza en la región
Empresas

2022-5-25

AB InBev está rezagada en su objetivo de producción de cerveza sin alcohol y con poco alcohol

Los objetivos de AB InBev se establecieron para ayudar a la Organización Mundial de la Salud a alcanzar su meta de reducir el consumo nocivo de a...

Empresas
Agencia Reuters
AB InBev está rezagada en su objetivo de producción de cerveza sin alcohol y con poco alcohol
Empresas

2022-4-3

Por año ingresan 50 marcas de cerveza artesanal, pero solo cuatro trascienden

Falta de conocimiento y experiencia afecta el despegue de mayoría de nuevas marcas. Empresas preparan proyecto para apoyar a nuevas marcas. Servu...

Empresas
Josimar Cóndor
Por año ingresan 50 marcas de cerveza artesanal, pero solo cuatro trascienden
Mundo

2022-3-28

Productor de cerveza Carlsberg anuncia que se va de Rusia, uno de sus principales mercados

El anuncio de la compañía, que posee la importante marca rusa Baltika desde el 2000, llegó horas después de que su competidor Heineken anunciara ...

Mundo
Agencia AFP
Productor de cerveza Carlsberg anuncia que se va de Rusia, uno de sus principales mercados
Mundo

2022-3-12

No hace falta beber mucho: una cerveza al día basta para dañar al cerebro

Beber en exceso provoca alteraciones en la estructura y el tamaño del cerebro que se asocian a deficiencias cognitivas. De eso hay pruebas sólida...

Mundo
Agencia EFE
No hace falta beber mucho: una cerveza al día basta para dañar al cerebro
Empresas

2021-12-13

Principal cervecera de Colombia alerta de escasez de algunos de sus productos

En el comunicado, la cervecería achacó la escasez a “una crisis de oferta de productos, generada por barreras a la disponibilidad oportuna de mat...

Empresas
Agencia EFE
Principal cervecera de Colombia alerta de escasez de algunos de sus productos
Empresas

2021-12-1

Cerveza retoma protagonismo en bodegas al generar 30% de sus ventas

Bebida volvió a ser uno de los productos de mayor rotación en estos comercios. Por año, la producción de cerveza artesanal e industrial en el Per...

Empresas
Josimar Cóndor
Cerveza retoma protagonismo en bodegas al generar 30% de sus ventas
Empresas

2021-11-10

Cerveza sin alcohol se abre espacio en jóvenes deportistas y mujeres

Si bien el precio de las cervezas sin alcohol es mayor comparado con una cerveza convencional, la tendencia saludable acelerará su consumo, estim...

Empresas
Igor Ybañez
Cerveza sin alcohol se abre espacio en jóvenes deportistas y mujeres
Empresas

2021-11-1

Mala noticia: la inflación está a punto de pegarle a la cerveza

Los precios de la cebada son en gran parte los culpables del aumento de los costos de la cerveza, después de que el clima seco quemara los campos...

Empresas
Agencia Bloomberg
Mala noticia: la inflación está a punto de pegarle a la cerveza
Tendencias

2021-10-3

La coctelería reduce alcohol y azúcar y se abraza a la cocina

“Manipulamos una droga legal, pero en el mundo en las coctelerías se aboga cada vez más por el producto fresco, natural, por limitar el uso de az...

Tendencias
Agencia EFE
La coctelería reduce alcohol y azúcar y se abraza a la cocina
Empresas

2021-9-23

La estrategia de Backus para recuperar niveles de venta prepandemia

La compañía cervecera busca fortalecer el canal tradicional y el de restaurantes. También conseguir un cambio en la frecuencia de consumo de sus ...

Empresas
Moisés Navarro Palacios
La estrategia de Backus para recuperar niveles de venta prepandemia
Tendencias

2021-8-20

Walter Proetzel, maestro cervecero: “El mercado de la cerveza ha evolucionado y el gusto del peruano también”.

El encargado de crear los sabores y aromas de los productos de Backus cuenta cómo es el proceso para hacer esta bebida desde cero. Ahora usa sus ...

Tendencias
André Agurto
Walter Proetzel, maestro cervecero: “El mercado de la cerveza ha evolucionado y el gusto del peruano también”.
Tendencias

2021-7-25

El tesoro oculto en las botellas de cerveza de un barco hundido hace 120 años

Preservadas en la bodega de este navío, había hileras de botellas de vidrio con cerveza, enterradas parcialmente en el lodo marino. Apenas movió ...

Tendencias
Redacción Gestión
El tesoro oculto en las botellas de cerveza de un barco hundido hace 120 años
Empresas

2021-7-18

The Economist: Aguafiestas

La cerveza sin alcohol dejó de ser exclusiva para embarazadas y amigos elegidos.

Empresas
The Economist: Aguafiestas
Tendencias

2021-7-2

Barbarian y su estrategia para llegar con cerveza artesanal a los hogares

Desde que inició el 2021 la empresa pasó de generar 450 hectolitros mensuales a 1,000. También apostaron por nuevos formatos y canales de venta.

Tendencias
Dagiana Peves
Barbarian y su estrategia para llegar con cerveza artesanal a los hogares
Empresas

2021-6-26

BrewDog ampliará portafolio de cervezas artesanales en Perú

La gerente comercial de la compañía que importa la marca al Perú analiza cómo han variado las preferencias de consumo en el mercado durante los ú...

Empresas
Moisés Navarro Palacios
BrewDog ampliará portafolio de cervezas artesanales en Perú
Empresas

2021-2-25

Beber en casa y comprar online se mantendrían como hábitos en consumidores de cerveza, prevé CEO de AB InBev

El cambio en el consumo fue más evidente que en ninguna otra parte en Brasil, donde la plataforma Ze Delivery de la empresa recibió 27 millones d...

Empresas
Agencia Reuters
Beber en casa y comprar online se mantendrían como hábitos en consumidores de cerveza, prevé CEO de AB InBev
Mundo

2021-2-22

Obligadas a tirar cerveza, las cerveceras alemanas buscan ayuda estatal

Los bares, hoteles y restaurantes alemanes llevan cerrados desde la instauración del segundo confinamiento en noviembre, tras el primero que se i...

Mundo
Agencia Reuters
Obligadas a tirar cerveza, las cerveceras alemanas buscan ayuda estatal
Empresas

2021-2-10

Nuevo CEO de Heineken recortará 8,000 empleos por efectos de la pandemia

La segunda cervecera más grande del mundo, que produce Heineken -la marca de mayores ventas en Europa-, Tiger y Sol, dijo que ahorraría 2,000 mil...

Empresas
Agencia Reuters
Nuevo CEO de Heineken recortará 8,000 empleos por efectos de la pandemia
Empresas

2021-1-18

Un bar en casa: la apuesta de las cervezas artesanales por el consumo en el hogar

Gestión conversó con cinco cervecerías para conocer las estrategias que les permitieron sobrellevar el 2020 y que continuarán hacia el 2021.

Empresas
Whitney Miñán
Un bar en casa: la apuesta de las cervezas artesanales por el consumo en el hogar
Mercados

2021-1-8

Cervezas importadas apuestan por promociones para expandir el mercado local

Merchandising y aprendizaje de nuevos productos son las oportunidades del segmento. Consumo promedio está alrededor de los S/140. Consumo del mer...

Mercados
Giovani Alarcón
Cervezas importadas apuestan por promociones para expandir el mercado local
Empresas

2020-12-21

BrewDog se expande en supermercados y tienda propia online

Cervecera artesanal escocesa llegó a Perú en el 2019 y busca seguir creciendo en el mercado local. Ampliarán protafolio de productos.

Empresas
Anapaula Michilot
BrewDog se expande en supermercados y tienda propia online
Empresas

2020-10-29

AB InBev ganó US$ 1,654 millones hasta setiembre, un 76.8% menos

Los volúmenes totales de venta de AB InBev disminuyeron 8.2% hasta los 386,189 hectolitros en los primeros nueve meses del 2020, mientras que en ...

Empresas
Agencia EFE
AB InBev ganó US$ 1,654 millones hasta setiembre, un 76.8% menos
Empresas

2020-10-5

Barbarian: “Apuntamos a los canales donde se compra una cerveza para llevarla a casa”

Ignacio Schwalb, fundador de la cervecería Barbarian detalla que la empresa incursionará en el formato de latas pequeñas, sobre todo en supermer...

Empresas
Anapaula Michilot
Barbarian: “Apuntamos a los canales donde se compra una cerveza para llevarla a casa”
Economía

2020-9-14

E-commerce, la esperanza de la cerveza artesanal en Perú ante los bares cerrados por la pandemia

Antes de la pandemia los peruanos solían tomar mucha cerveza el fin de semana. Ahora ese consumo se reparte en los días de la semana. Es decir, e...

Economía
Manuel Patiño
E-commerce, la esperanza de la cerveza artesanal en Perú ante los bares cerrados por la pandemia
Empresas

2020-9-10

Heineken cerró la compra de Tres Cruces y sale en busca de Candelaria

Adquisición buscará aprovechar canales de distribución y producción local. Heineken anunció así su ingreso al mercado peruano junto con la incorp...

Empresas
Giovani Alarcón
Heineken cerró la compra de Tres Cruces y sale en busca de Candelaria
Empresas

2020-8-9

Backus: cervezas premium predominan en demanda por canal digital

Luego de cuatro meses de implementado, el portal BackusYa ahora representa alrededor del 1% de los ingresos de la empresa. Se espera que dicha ci...

Empresas
Moisés Navarro Palacios
Backus: cervezas premium predominan en demanda por canal digital
Empresas

2020-7-30

Cervecera AB InBev ganó US$ 76 millones hasta junio, un 98.4% menos

La empresa se vio “materialmente impactada” por la crisis del coronavirus, como esperaba, aunque a lo largo del segundo trimestre fue observando ...

Empresas
Agencia EFE
Cervecera AB InBev ganó US$ 76 millones hasta junio, un 98.4% menos
Empresas

2020-7-27

Resultados de AB InBev en segundo trimestre serán “duros”, según Bernstein

El segundo trimestre probablemente será el punto más bajo de la nueva crisis de coronavirus para AB InBev, y se espera que la cervecera más grand...

Empresas
Agencia Bloomberg
Resultados de AB InBev en segundo trimestre serán “duros”,  según Bernstein
Empresas

2020-7-6

Empresa belga crea nueva bebida con la cerveza desperdiciada en la pandemia

Según datos de la federación belga de cerveceros, en el último año, las 340 cervecerías existentes en Bélgica produjeron 1,500 cervezas diferente...

Empresas
Agencia EFE
Empresa belga crea nueva bebida con la cerveza desperdiciada en la pandemia
Empresas

2020-6-30

Millonario clan Santo Domingo planea vender acciones de Keurig

Bevco obtuvo aproximadamente una quinta parte de las acciones distribuidas, valoradas en más de US$ 750 millones según el precio de cierre de Keu...

Empresas
Agencia Bloomberg
Millonario clan Santo Domingo planea vender acciones de Keurig
Empresas

2020-6-6

Backus reanudó su producción regular de cerveza

En el contexto de la Fase 2 de reinicio de actividades.

Empresas
Redacción Gestión
Backus reanudó su producción regular de cerveza
Economía

2020-6-4

Autorizan el reinicio de la producción de cerveza, vinos y otras bebidas alcohólicas

Para reanudar sus actividades, las empresas deberán presentar su protocolo de bioseguridad para la prevención del nuevo coronavirus (COVID-19).

Economía
Redacción Gestión
Autorizan el reinicio de la producción de cerveza, vinos y otras bebidas alcohólicas
Empresas

2020-5-18

Backus: “Estamos cruzando un límite donde cada semana será más difícil recuperar”

Actualmente el volumen que lleva perdido la empresa equivale a dos veces la planta de Cusco. Su foco este año será en sus marcas emblemáticas y l...

Empresas
Vanessa Ochoa Fattorini
Backus: “Estamos cruzando un límite donde cada semana será más difícil recuperar”
Internacional

2020-5-18

Cuando los bares abran, deberá reservar para tomar una cerveza

Si bien antes ha habido en la plataforma bodegas de vinos y algunos bares que ofrecen comida, OpenTable ahora está disponible para todos los esta...

Internacional
Agencia Bloomberg
Cuando los bares abran, deberá reservar para tomar una cerveza
EEUU

2020-5-17

Microcervecerías de Estados Unidos son golpeadas por la pandemia

Algunas cervecerías independientes más grandes, cuya cerveza es distribuida a supermercados y tiendas de licores, han registrado un alza en ese t...

EEUU
Agencia AP
Microcervecerías de Estados Unidos son golpeadas por la pandemia
Economía

2020-5-8

Producción de cerveza en el país se reanudaría en junio, durante la segunda fase de reactivación

El Ministerio de la Producción señaló que la elaboración de cerveza artesanal y pisco tienen plazos límites de elaboración, porque de lo contrari...

Economía
Redacción Gestión
Producción de cerveza en el país se reanudaría en junio, durante la segunda fase de reactivación
Empresas

2020-4-26

Backus vuelve a distribuir cerveza pero bajo protocolos de seguridad

Por ahora la empresa informó que no se distribuirá en las regiones de Piura, Tumbes, Lambayeque y Loreto ante el avance en estas zonas del país C...

Empresas
Redacción Gestión
Backus vuelve a distribuir cerveza pero bajo protocolos de seguridad
Economía

2020-4-23

Cerveceros aseguran estar preparados para reiniciar actividades bajo protocolo de seguridad

Las empresas cerveceras sostienen que 5,000 empleos directos y 20,000 indirectos dependen de este sector. Presentan protocolo de seguridad para v...

Economía
Redacción Gestión
Cerveceros aseguran estar preparados para reiniciar actividades bajo protocolo de seguridad
Internacional

2020-4-13

La cerveza, víctima colateral del coronavirus en Europa

En Alemania, donde la cerveza forma parte desde hace siglos de la cultura y la gastronomía del país, también reina el pesimismo. “Las ventas en l...

Internacional
Agencia AFP
La cerveza, víctima colateral del coronavirus en Europa
Empresas

2020-2-6

Gigante cervecero AB InBev pierde a su director financiero

Los cambios entrarán en vigor tras la asamblea anual de accionistas de AB InBev prevista el 29 de abril. Los resultados anuales del grupo se espe...

Empresas
Agencia AFP
Gigante cervecero AB InBev pierde a su director financiero

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