2023-5-11
Conversamos con tres destacados sommeliers peruanos que compartieron recomendaciones de sus etiquetas favoritas de vinos rosados.
2023-5-7
¿Perú está incluido en la lista? Sepa cuáles son los lugares para visitar.
2023-4-10
Los sommeliers son los nerds de las bebidas, capaces de detectar en una copa de vino fragancias, sabores, tipo de clima y suelo donde se sembró l...
2023-4-4
La empresa dueña del pisco 1615 también ampliará sus cultivos de uva en Ica a partir del segundo semestre de este año.
2023-3-9
Aprendimos a vincular los estereotipos de género laboral con las habilidades físicas propias de cada uno. Sin embargo, existen profesiones, tradi...
2023-2-7
En la industria del vino hay muchos actores. Del lado de la fabricación, están, principalmente, los viticultores y los enólogos. Del lado del con...
2023-1-24
Reconocidas a nivel nacional e internacional, esta es la lista de etiquetas con las que deberías empezar a introducirte al mundo del vino peruano...
2023-1-13
La empresa suma cuarta marca con Pisco Atelier y proyecta llevar a Curador al sur peruano, pero espera que problemas políticos se resuelvan.
2023-1-8
Comer rico involucra, además de la comida, a la bebida para armonizar aquello que estemos poniendo en nuestras bocas y, por supuesto, como excusa...
2022-11-10
Obviamente no “te tiene” que gustar el vino. Pero si has llegado hasta aquí es porque coqueteas con la idea de darle otra oportunidad. En estas l...
2022-10-21
El país se distingue por preferir vinos tintos, pero los últimos años marcan una inclinación por opciones más espumosas. Sus principales consumid...
2022-10-11
La argentina fue elegida como la mejor sommelier por los Premios Summun 2022. Comenta la importancia del maridaje en la gastronomía peruana y el ...
2022-8-14
Una sequía prolongada y un verano extremadamente caluroso, con temperaturas del entorno de los 40 grados, a veces más, han influido para que bode...
2022-7-1
El consumo de esta bebida aumentó tras la pandemia y el público está más abierto a probar nuevas cepas. Además, está dispuesto a pagar entre S/90...
2022-6-14
Encarecimiento de envases y papel para etiquetar ha generado un aumento en los precios de las bebidas de aproximadamente S/ 5 y S/ 7 por botella.
2022-5-31
Veneto, Mendoza o Marlborough esperan a quienes buscan disfrutar de las mejores bodegas y acompañarlas de cultura o gastronomía.
2022-4-27
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) publicó este miércoles su informe del 2021, un año en el que España superó a Italia y se...
2022-3-2
El sommelier y Blogger de Gestion.pe brinda detalles de dos nuevos emprendimientos para los amantes de esta bebida.
2021-12-31
Empresarios también están apostando por el e-commerce para vender sus productos.
2021-12-27
Un logro que se llevó a cabo gracias a la alianza estratégica impulsada por la Oficina Comercial de Promperú en Francia y la Ciudad del Vino de B...
2021-12-26
Perfumes, uno fresco, el otro envolvente, preceden a la primera y segunda copa, mientras en las paredes de la cabina se proyectan imágenes con co...
2021-12-17
Costos en el transporte, aumento de la demanda global, y falta de materias para embotellar, elevaron el precio de la bebida.
2021-10-24
“España en estos momentos es el país más importante en nivel de exportación y producción mundial de vinos y de vinos de calidad a precio económic...
2021-10-11
La escasez de vidrio y sus materias primas se producen en momentos en que los enólogos luchan por mantenerse al día con el aumento del consumo de...
2021-8-14
A finales de junio, menos de una semana después de la apelación australiana, China anunció que estaba abriendo un caso en la OMC contra las medid...
2021-8-9
Es probable que la producción total de vino francés de este año se acerque al nivel de 1977, cuando también se produjeron destructivas heladas y ...
2021-6-11
Consumo habría trascendido del sábado o domingo a un día más en la semana con el vino y cervezas desde inicio de la pandemia. Demanda de whisky y...
2021-5-31
Las bebidas desalcoholizadas (vinos, cervezas, sakes o vodkas), logran que el comensal se ahorre hasta 100 gramos de alcohol, los que representan...
2021-5-15
Entre viñedos y barriles de maceración de una de las más conocidas empresas del país está el enólogo Nelson Sfarcich, quien saca pecho por el vin...
2021-4-17
La marca de vino apunta a llevar sus productos al mercado internacional. En el local, la competencia se disputa con productos argentinos en la ce...
2021-4-2
Si bien el consumo aumentó durante el confinamiento por el COVID-19, tanto entre los argentinos como en el exterior debido a sus precios competit...
2021-2-28
El cáñamo utilizado en la fabricación se recoge en una parcela explotada por este emprendedor y es a continuación enviada a Alemania para extraer...
2020-12-2
Tickets de vino sin alcohol llegan a duplicar a la versión tradicional de la bebida. Empresa Divino 7 proyecta segunda planta de bebidas en el no...
2020-11-5
Un nuevo encuentro para los amantes del vino se realizará este viernes . El invitado especial de la noche es Matías Ciciani Soler, enólogo de la ...
2020-10-27
La producción mundial de vino alcanzará un rango de entre 253.9 millones y 262.2 millones de hectolitros en el 2020, con una mediana prevista de ...
2020-9-25
Evento online de cata tendrá como invitado al reconocido enólogo Andrés Vignoni. Encuentro virtual tendrá música, charla e historias alrededor de...
2020-9-22
A causa de la primera ola del coronavirus, con más de 35,500 muertes en Italia, la venta y el consumo de vino cayeron a niveles récord, de acuerd...
2020-9-20
Ante la drástica caída de eventos sociales por la pandemia, la demanda se ha inclinado por productos de menor precio, y ha ido buscando sus propi...
2020-9-3
Los creadores del Alta Gama Winefest adaptan su propuesta a las plataformas virtuales. Encuentro tendrá como invitado al enólogo argentina Alejan...
2020-7-7
Los productores vitivinícolas estarán exentos de ciertas normas antimonopolio de la Unión Europea durante un máximo de seis meses, lo que les per...
2020-6-22
Además de prohibir la venta de bebidas alcohólicas durante nueve semanas, las autoridades sudafricanas también prohibieron las exportaciones de v...
2020-5-29
Empresa apuesta por el cambio de formato y la versatilidad y ampliará su portafolio Próximamente activarán propio sitio de e-commerce.
2020-5-15
A la espera de los datos de abril, las exportaciones de vino embotellado chileno en marzo disminuyeron 8.4% en volumen y 13.6% en valor en compar...
2020-4-29
“Desde hace un mes y medio la distribución a hoteles, restaurantes, servicios de catering y cafeterías en Italia ha sido interrumpida. Gradualmen...
2020-4-24
Las cooperativas vitícolas, francesas, italianas y españolas, que reivindican en total la mitad de la producción europea, pidieron el miércoles a...
2020-4-13
Como los 4,000 viticultores de California, Byington Wines y The Wine Foundry intentan limitar las pérdidas impulsando la venta a distancia, con g...
2020-3-11
El vino más caro del mundo se elabora en Tokaj-Hegyalja. Sus productos fueron bebidos por reyes y presidentes. ¿Por qué puede costar US$ 39,000?
2020-3-2
El brand ambassador de vinos VIK detalla el trabajo detrás de la comercialización de un vino de alta gama. Comenta que el peruano aumentó su cons...
2020-2-1
Las regiones que ya son cálidas sufrirán las mayores pérdidas, como en el Mediterráneo.
2019-11-2
De los tres primeros países productores de vino España fue el que más sufrió, con un descenso de la producción del 24% hasta los 34.3 millones de...
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