Tras concretar la adquisición de San Mateo en noviembre de 2025, el Grupo Gloria comienza a desplegar nuevas inversiones para fortalecer el negocio de agua mineral. A través de Manantial SM S.A.C. —empresa que asumió la operación de la marca San Mateo tras la compra—, la compañía evalúa implementar una nueva línea de envasado en su planta de Huarochirí con el objetivo de ampliar su oferta comercial mediante nuevos formatos de presentación.
La operación se concretó luego de que Indecopi aprobara la adquisición del negocio de agua mineral San Mateo por parte de Leche Gloria en octubre de 2025. Tras recibir el visto bueno regulatorio, el grupo tomó el control total de la empresa titular de la marca, entonces denominada NABs y actualmente rebautizada como Manantial SM S.A.C.
En ese contexto, Manantial SM presentó ante el Ministerio de la Producción (Produce) un Informe Técnico Sustentatorio (ITS) para el proyecto denominado “Línea de envasado de agua mineral de manantial bag in box (BIB)”. La iniciativa contempla la incorporación de equipos especializados y adecuaciones dentro de la infraestructura existente, con una inverisón orientada a ampliar las alternativas de comercialización de la marca.
Según el expediente, el proyecto permitirá a la empresa ampliar las alternativas de comercialización de su portafolio mediante nuevos formatos de presentación. Para ello, la propuesta considera la incorporación de capacidades adicionales de envasado dentro de la operación actual, sin requerir ampliaciones de terreno ni modificaciones sustanciales en la infraestructura principal de la planta.
La propuesta contempla la implementación de una línea de envasado bajo el formato bag in box (BIB). (Foto: generada con inteligencia artificial)
LEA TAMBIÉN: Gloria y las inversiones por más de S/ 100 millones en medio de compra de San Mateo
San Mateo alista nueva presentación
San Mateo prepara su ingreso al formato bag in box (BIB) con presentaciones de agua mineral de 10 y 20 litros, una alternativa que le permitiría ampliar su oferta dentro del mercado peruano.
El sistema utiliza bolsas flexibles contenidas dentro de cajas de cartón para la conservación y comercialización del producto, una presentación utilizada en distintas categorías de bebidas y alimentos líquidos.
La nueva línea operará dentro de las instalaciones actuales de la planta de San Mateo de Huanchor y tendrá una vida útil estimada de cinco años.
Planta ubicada en San Mateo de Huanchor de la empresa MANANTIAL SM S.A.C. (Foto: Senamhi)
LEA TAMBIÉN: Backus completa reorganización y transfiere San Mateo a empresa comprada por Grupo Gloria
La compañía prevé incorporar equipos asociados al llenado, transporte interno, codificación y acondicionamiento del producto final. Entre ellos figuran una llenadora de cajas, sistemas de transporte y una paletizadora.
De acuerdo con la documentación presentada ante Produce, el proyecto requerirá una inversión estimada de S/ 240,300 para la incorporación de equipamiento y adecuaciones operativas. La iniciativa se desarrollará sobre un área de 145 metros cuadrados dentro de la planta de Huarochirí, sin requerir ampliaciones de terreno ni modificaciones relevantes en la infraestructura existente.
La hoja de ruta de Gloria para San Mateo
La iniciativa aparece pocos meses después de que el Grupo Gloria concretara la adquisición de San Mateo a Backus, operación que culminó en noviembre de 2025 tras recibir la aprobación de Indecopi.
El proyecto se produce meses después de que el Grupo Gloria concretara la adquisición de San Mateo, (Foto: Facebook)
En enero de este año, la compañía adelantó a Gestión que su estrategia para la marca contemplaba fortalecer su crecimiento mediante innovación, mejoras en el posicionamiento comercial y una mayor presencia en distintos canales de venta.
Asimismo, la empresa identificó oportunidades para ampliar la participación de San Mateo en segmentos donde su presencia aún era limitada, como el canal horeca, conformado por hoteles, restaurantes y cafeterías.
En ese contexto, la implementación de nuevos formatos se suma a los movimientos que Gloria viene desplegando para reforzar la posición de San Mateo dentro del mercado peruano de agua embotellada, una categoría en la que la marca figura entre los principales jugadores del sector.
