22/07/2026 _ 22:45

En el resultado final incidirá la magnitud de los fenómenos climáticos, la persistencia de las tensiones geopolíticas, la producción y demanda mu...

19/07/2026 _ 14:25

Con motivo del día del pollo a la brasa, el Indecopi destacó que cientos de pollerías ya cuentan con marcas registradas para fortalecer su presen...

17/07/2026 _ 12:00

El Senasa advirtió que una granja afectada por esta enfermedad infecciosa debe esperar al menos 28 días, por razones de bioseguridad, antes de in...

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20/05/2026 _ 19:23

EMPRESAS FAMILIARES. En medio del nuevo ciclo electoral, Susana Ikeda, nueva presidenta del directorio de San Fernando, y Enrique Pajuelo, fundad...

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02/05/2026 _ 08:35

En abril de 2026, de los 586 productos que componen la canasta familiar, 291 subieron de precio. Aquí todos los detalles.

06/04/2026 _ 21:45

La autoridad de competencia investiga un posible acuerdo para fijar precios en cinco regiones del país entre 2020 y 2021. Las empresas involucrad...

01/01/2026 _ 05:56

El ave más consumida del país despide el año en su punto más alto. ¿En qué mes el mercado registró un “respiro” en el monto?

07/10/2025 _ 13:12

La actividad agropecuaria mantiene su recuperación, según el informe preliminar del Midagri. Aquí los detalles.

04/09/2025 _ 16:04

Perú viene gestionando la recuperación de mercados en Centroamérica y Sudamérica, mientras apunta a próximos envíos a Asia.

31/08/2025 _ 19:30

Los hermanos Mamani Osorio también planifican la internacionalización. Ya hay propuestas desde Europa y EE.UU.

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24/08/2025 _ 16:15

Envío de 27 toneladas de carne de ave a Haití marca el retorno del Perú al comercio mundial de productos avícolas.

06/07/2025 _ 05:35

En la mayoría de los mercados minoristas visitados por el Midagri, se observan altas cantidades para ser comercializadas, y se comprobó, incluso,...

03/05/2025 _ 14:15

Fundada en 1973 por Julio Favre, Redondos superó dictaduras, crisis y terrorismo para convertirse en una de las más grandes avícola en el país. H...

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05/03/2025 _ 18:49

La Diris Lima Sur brinda claves para lavar el pollo correctamente y evitar la salmonela, un riesgo latente en el verano.

08/01/2025 _ 11:23

De acuerdo al Midagri, el precio del pollo se redujo a S/ 5.50 el kilo en estos primeros días del año ¿en qué lugares?

05/01/2025 _ 23:00

La mayor oferta y el consumo de otras carnes durante las festividades impulsaron la caída del precio del pollo, reportó el Midagri.

24/04/2024 _ 07:45

Uno de los problemas es la creciente dependencia de la industria avícola nacional de las importaciones de los principales insumos que sirven de a...

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15/04/2024 _ 21:10

El precio del pollo alcanzó su punto más alto a principios de marzo. En estas ultimas semanas registra una baja considerable.

01/04/2024 _ 12:04

Lima Metropolitana registró una variación del Índice de Precios al Consumidor, tasa anual, de 3.05%. Esta, junto a otras dos ciudades, superaron ...

21/02/2024 _ 20:07

El costo de esta carne presenta un incremento en los principales mercados de la ciudad.

19/12/2023 _ 09:45

El kilogramo de pollo en Lima Metropolitana se vende -otra vez- más caro que a inicios del año. Sepa los detalles.

Guadalupe Gamboa

25/09/2023 _ 14:10

A nivel nacional, la producción se contrajo en 1.2% con respecto a julio del 2022. Conozca los detalles.

25/09/2023 _ 11:10

En los mercados mayoristas de Lima se observó un alto ingreso de alimentos, registrándose más de 8,000 toneladas de productos, informó el Midagri...

14/09/2023 _ 12:21

Varios factores influyeron. La sequía por ejemplo obligó a muchos productores a sobreofertar porque el ganado en corral engorda más rápido.

24/07/2023 _ 05:00

La medida afectará especialmente a Santa Catarina, que es el segundo mayor exportador de pollo de Brasil.

17/07/2023 _ 12:21

El 53.7% considera que la situación económica ha empeorado.

15/07/2023 _ 05:45

Aunque este escenario se ve en Lima, lo cierto es que en varias ciudades de diferentes regiones ha sucedido lo mismo. ¿Qué pasó? Sepa los detalle...

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11/07/2023 _ 06:34

La franquicia de pollerías apunta a llegar a nuevas ciudades y posiblemente al exterior el próximo año.

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02/07/2023 _ 05:40

El Índice de precios al consumidor (IPC) de Lima Metropolitana se redujo en junio principalmente por el “factor pollo”.

23/06/2023 _ 01:00

Sí, es extraño pensar en comer un tipo de carne totalmente nuevo: pollo que no viene de un pollo, carne que se venderá comercialmente como pollo ...

21/06/2023 _ 19:44

El Mdagri monitorea a 16 principales productos en Lima y en lo que va del mes se muestra un descenso en el precio de al menos 12 de estos, si se ...

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09/06/2023 _ 14:17

En junio se espera la menor tasa de inflación mensual en lo que va del año. Sepa los detalles.

29/09/2022 _ 05:45

¿Cuáles son los factores que empujan al alza el precio de los insumos de este plato? Los detalles aquí.

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10/08/2022 _ 10:41

El aumento de los costos está pesando en la industria después de que los precios del maíz y la harina de soja se multiplicaron por 3.4 y 2.5 resp...

25/07/2022 _ 13:04

El Departamento de Justicia señala que las procesadoras desde hace años se comparten información sobre los sueldos y prestaciones de los empleado...

16/05/2022 _ 21:59

El ente rector realiza el monitoreo de precios de los cinco productos que están exonerados de IGV para verificar que el beneficio llegue a los co...