2020-08-06
El índice de precios de la FAO, que mide las variaciones mensuales para una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carnes y azúcar,...
El nitrato de amonio también es utilizado para la fabricación de explosivos. "Mezclado con TNT (trinitrotolueno) o pentrita, se usa en la constru...
2020-07-31
La FAO estima que la producción de carne, un buen indicador del consumo, disminuyó en el 2019, y pronostica una nueva caída este año. El año pasa...
2020-07-28
En el 2011, Perú se fijó varias metas para el bicentenario de su independencia. Una de ellas era que la desnutrición crónica infantil se redujera...
2020-07-23
El estudio 'Evaluaciones de recursos forestales mundiales' que cada lustro ofrece una panorámica global de la situación forestal, indica que la t...
2020-07-21
"La tasa de pérdida neta de bosques ha bajado de forma importante en Sudamérica a casi la mitad entre 2010 y 2020, comparado con 2000-2010", conc...
El sondeo reveló también que el 92% de los mercados mayoristas reportaron una disminución de las compras por parte de hoteles, restaurantes y otr...
2020-07-16
Los latinoamericanos consumirán más calorías al final de la década, llegando a 3,100 kilocalorías por día de media, la mayor parte de ellas de or...
2020-07-13
La ONU alerta que la crisis sanitaria "está intensificando la vulnerabilidad y la desigualdad de los sistemas alimentarios mundiales", desde la p...
2020-06-10
El crecimiento esperado para 2030 se traducirá en un consumo anual de pescado de 21.5 kg per cápita en 2030.
2020-06-04
2020-05-08
A nivel mundial, la FAO calcula que el ritmo de pérdida de bosques ha descendido de 7.8 millones de hectáreas anuales en la década de 1990 a 4.7 ...
2020-05-07
2020-04-28
El representante para Latinoamérica y el Caribe de la FAO, Julio Berdegué, explicó que todavía “no es irremediable” que millones de ciudadanos en...
2020-04-22
Los ministros de 34 países de la región coincidieron en que los alimentos deben estar disponibles a precios convenientes; que su producción, dist...
2020-04-21
Unas 135 millones de personas en 55 países experimentaron inseguridad alimentaria en el 2019, según el informe sobre crisis alimentarias 2020.
2020-04-19
Con millones de habitantes de la región con enfermedades como obesidad, sobrepeso, diabetes, hipertensión y tabaquismo, el Covid-19 se presenta c...
2020-04-17
Dependiendo de cómo cumplan las proyecciones de caída del PBI global y en cada país, la malnutrición podría aumentar entre 8% y 10% en el caso de...
2020-04-07
Hasta ahora los gobiernos latinoamericanos “han hecho bastante bien las cosas”, según el responsable de la FAO, en lo que respecta a la “segurida...
2020-04-02
2020-03-31
Millones de personas en todo el mundo dependen del comercio internacional para su seguridad alimentaria y sus medios de vida.
2020-03-17
Organización de las Naciones Unidas llama a mitigar el impacto de la pandemia en la nutrición escolar.
2020-02-16
Falta que el Gobierno asigne financiamiento para el proyecto, señala la Asociación Brasileña de Productores de Algodón (Abrapa).
2020-02-14
Un nivel creciente de desperdicio de alimentos en todo el mundo supone un mayor problema ambiental. Un 10% de las emisiones de gases de efecto in...
2020-02-08
Argentina está en recesión desde mediados del 2018, con una pobreza del 35.4% al primer semestre del 2019, la última cifra oficial disponible, y ...
2020-02-06
La producción de cereales alcanzó un nuevo máximo récord en el 2019 y que sería cerca de 2.3% más alta que la cosecha del año previo, señaló la F...
2020-01-29
“Mantener las aguas internacionales saludables y preservar su rica biodiversidad ha sido durante mucho tiempo un desafío para estas áreas marinas...
2020-01-23
La ministra de la Producción -en diálogo con Gestión- indicó que los cambios en Imarpe buscan garantizar la transparencia y eficacia de los repor...
2020-01-09
El azúcar aumentó 4.8% en diciembre por la subida del petróleo, que llevó a las refinerías de azúcar a usar más caña para producir etanol y, en c...
2019-12-07
La protección de suelos es una herramienta que ayuda a mitigar el calentamiento global.
2019-12-05
El índice de precios de la FAO tocó un máximo de 26 meses el mes pasado para un promedio de 177.2. La cifra representa un alza de 2.7% respecto a...
2019-11-22
Según la FAO, la agricultura digital creará sistemas mucho más productivos y adaptables a los cambios, como los que provoca el calentamiento glob...
2019-11-13
Unos 3.1 millones de peruanos sufren hambre por estar subalimentados, reportó informe de la FAO.
Según la evaluación nutricional, 600,000 personas mueren cada año en Latinoamérica y el Caribe debido a enfermedades relacionadas con un régimen ...
2019-11-12
En términos absolutos, Venezuela es el país donde más ha subido la desnutrición, que pasó de 2.9 millones de personas entre el 2013-2015 a 6.8 mi...
2019-11-10
El mercado norteamericano conoce y consume las pieles de pescado, por ejemplo, boutiques como Moonrise Jewelry, en el estado de Virginia, y Fisku...
2019-11-06
La región cuenta con una cuarta parte de las tierras cultivables y una tercera parte de los recursos de agua dulce del mundo, y además sus export...
2019-10-16
En la ceremonia por el Día Mundial de la Alimentación, el director general de la FAO alertó de que la malnutrición supone una “barrera” para logr...
2019-10-14
La FAO se centra así en las pérdidas alimentarias, pero no en los desperdicios que se producen de la fase minorista a la del consumo y que mide o...
2019-10-03
El índice de precios de cereales de la FAO tuvo variaciones marginales en setiembre, con movimientos diversos para sus componentes. Los precios d...
2019-09-25
El ejemplo emblemático es el regreso del atún rojo al Mar del Norte, dice Ulrich, pero precisa que este retorno es también “signo de una buena ge...
2019-09-24
La pobreza extrema rural en América Latina y el Caribe aumentó del 18.6% en 2014 a 20.4% en 2017, pese al período de crecimiento sostenido de las...
2019-09-19
El índice de prevalencia de subalimentación es la proporción de la población por debajo del nivel mínimo de consumo de energía alimentaria, es de...
2019-09-12
América Latina contribuye con más del 45% de las exportaciones netas globales de alimentos; sin embargo a pesar del panorama desalentador para un...
2019-09-05
En el Perú, la papa es el tercer alimento con mayores pérdidas desde el cultivo hasta la distribución. Se alista estrategia para evitar el desper...
2019-08-27
La Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN) mostró su inquietud en marzo por la situación de varias especies de tiburones...
2019-08-26
Al anunciar su plan de créditos rurales el pasado mayo, el Ejecutivo brasileño eliminó la distinción “agricultura familiar”, pasando a catalogar ...
2019-08-01
El índice de precios de cereales cayó un 2.7% desde junio debido a precios más bajos del trigo y el maíz, pero aumentó un 4.1% desde su nivel del...
2019-07-26
Según cifras de la FAO, en el 2016 habían 804 millones de personas subalimentadas, índice que para el 2017 aumentó a 821 millones, principalmente...
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