11/06/2026 _ 18:11
Así festejarán al papá peruano: cevicherías y chifas encabezan las preferencias
La gastronomía nacional se alista para uno de sus domingos más dinámicos del año, con una fuerte demanda en locales especializados en pescados y ...

17/02/2026 _ 12:18
Chifa, fuego y familia: el secreto detrás de un exitoso modelo de negocio
Año Nuevo chino. La popular fusión gastronómica evolucionó de una subsistencia migrante a un fenómeno económico nacional. Aquí, el repaso de sigl...

11/02/2026 _ 20:45
Ji Wu Xiaodong asistió a reunión en chifa como traductor, pese a que Jerí dijo que no hablaba español
El ciudadano chino declaró que sus ingresos a Palacio fueron para acompañar a su amigo Zhihua Yang como traductor a reuniones de coordinación del...

18/01/2026 _ 20:30
José Jerí sobre reunión no oficial en chifa: “Admito mi error y pido disculpas públicas”
Jerí aclaró que ese día realizaba actividades oficiales junto a su escolta y el ministro del interior Vicente Tiburcio, quien los invitó a cenar ...

04/12/2025 _ 15:09
La fusión oriental en Lima: 5 restaurantes para explorar sabores únicos
GASTRONOMÍA. La capital peruana amplía su mapa gastronómico con cocinas que recorren distintas regiones de Asia. Las reinterpretan, las combinan ...

17/11/2025 _ 12:25
Primos Chicken evalúa abrir más locales y alista cerveza artesanal bajo esta marca
Primos Chicken y su marca de chifa Kou Xin buscan consolidarse en Lima. La empresa proyecta cerrar el 2025 con un fuerte crecimiento en ventas y ...

19/06/2025 _ 05:30
Del pollo al chifa: Primos Chicken Bar amplía su carta y fortalece su propuesta con Kou Xin
Primos Chicken acelera su expansión con nuevos locales, diversificación gastronómica y una línea propia de cervezas artesanales que refuerza su p...

14/07/2024 _ 14:40
Caso Christian Domínguez abre discusión en Congreso: asoma ley de franquicias
Congresista Patricia Juárez convocó a actores del sector de franquicias en Perú para discutir sobre la necesidad de una ley para dicho modelo de ...

