R Coorp busca convertirse en la mayor exportadora de pitahaya en América Latina, con una proyección de siembra de más de 150 hectáreas en el desierto de Olmos (Lambayeque) entre noviembre y diciembre, y 400 hectáreas más en febrero de 2025. A partir de este crecimiento, la compañía y la Cooperativa Agraria de Agricultores Terra buscan aprovechar el interés internacional por esta fruta tropical y consolidar su modelo de negocio en nuevos mercados. Así lo informó Diego Rodríguez, CEO de R Coorp, quien detalló que están apostando por una variedad originaria de Guatemala.
“La pitahaya que nosotros tenemos es la American Beauty. Básicamente, somos ahora la extensión más grande que existe en Latinoamérica. Este crecimiento ha sido muy agresivo y ha impulsado nuestro modelo de negocio”, afirmó Rodríguez, quien añadió que este impulso a la producción apunta a aprovechar el interés creciente por la pitahaya en el mercado internacional.
Añadió que adaptar el cultivo a las condiciones locales de Olmos ha sido clave para obtener una pitahaya de calidad. Además, la empresa ha apostado por certificaciones como Global GAP y Grasp, que respaldan la calidad del producto y abren puertas en mercados exigentes. “Primero, se necesita un manejo agronómico excelente, comprendiendo el comportamiento hormonal de la planta y desarrollando una buena inducción de la fruta. El manejo de las podas y el microclima también son esenciales”, comenta.
En la actualidad, la compañía impulsa el proyecto Terra con una extensión de 10,000 hectáreas y se enfoca en el cultivo de productos exóticos y super alimentos. Una parte clave del proyecto es el cultivo masivo de pitahayas, con una proyección de 1,200 hectáreas sembradas.
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El modelo de R Coorp
Además de la expansión, el modelo de negocio de R Coorp busca involucrar a pequeños productores en el mercado global. “Este modelo lo hemos construido en conjunto con la Cooperativa Agraria de Agricultores Terra, y ha fomentado un desarrollo importante en el país. Muchos pequeños agricultores y empresarios están dedicándose a la siembra de pitahaya, y eso le da un horizonte muy positivo a las exportaciones de Perú”, señaló Rodríguez.
De esa manera, a través de inversiones en parcelas de 1,000 m2, más de 3,500 pequeños agricultores ya se han convertido en agroexportadores, fortaleciendo el desarrollo agrícola en el país.
A pesar de los resultados positivos, el ejecutivo recalcó que existen desafíos en el control fitosanitario y la apertura de nuevos mercados. “Falta mucho en la regularización fitosanitaria y el control de Senasa en pequeños agricultores que están tomando la iniciativa de exportar. Sería importante que se desarrollara un plan por parte del Estado para fomentar el control de las exportaciones”, observó.
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Nuevos mercados
Entre los mercados más atractivos para la pitahaya peruana están España, Francia, Canadá y Holanda. Sin embargo, uno de los objetivos principales de R Coorp es abrir el mercado de Estados Unidos, un esfuerzo en el que ha trabajado en colaboración con el Instituto Nacional de Calidad (Inacal).
“Participamos en la mesa técnica con Inacal para la apertura del protocolo de Estados Unidos. Después del aguaymanto, sabemos que pronto saldrá el protocolo para exportar pitahaya a EE.UU., lo cual es muy positivo, Senasa está trabajando en ello junto al Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS, por sus siglas en inglés)”, dijo Rodríguez.
Según Portal Frutícola, el CEO de R Coorp ve un futuro prometedor para la pitahaya como superalimento, resaltando sus propiedades antioxidantes y su riqueza en vitamina C. “Nuestra variedad tiene beneficios antioxidantes y es rica en vitamina C. Es muy provechosa para la salud y está próxima a convertirse en una superfood importante tanto en la región como a nivel mundial. Creo que eso es lo que debemos apuntar y explotar”, concluyó.
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