01/11/2024 _ 08:13
Inflación: alza de precios en Lima “vuelve” a 2% en octubre
Para el Índice de Precios al Consumidor se tuvieron en cuenta las variaciones en los costos de categorías de compra como Alimentos y bebidas, Tra...

01/10/2024 _ 08:16
Inflación anual: alza de precios alcanza su menor tasa en 47 meses
Para el Índice de Precios al Consumidor se tuvieron en cuenta las variaciones en los costos de categorías de compra como Alimentos y bebidas, Tra...

06/09/2024 _ 09:53
Qali Warma informa sobre exigencia de certificación obligatoria de alimentos a proveedores
Se han organizado seis mesas técnicas a fin de recoger sugerencias y aportes para mejorar las especificaciones técnicas, así como asegurar la adq...

02/09/2024 _ 05:15
Estas son las ciudades donde los precios aún suben más que el promedio del país
La inflación anual, medida por el IPC de Lima Metropolitana, aumentó 2.03% en agosto. Sepa los detalles.

22/08/2024 _ 21:00
Alza de alimentos: ¿qué hacer para gestionar los costos de tu emprendimiento gastronómico?
Experto brinda cuatro recomendaciones ante el incremento de precios de los alimentos.

13/08/2024 _ 15:15
7 sencillos cambios en tu dieta para comer más saludable de manera inmediata
Haz que tu dieta sea más saludable con estos simples cambios. No necesitas renunciar al sabor, solo ajusta tus ingredientes para mejorar tu biene...

03/08/2024 _ 15:35
Los mejores alimentos si trabajas de noche: lo que debes comer para mantener tu energía y concentración
Mantén tu energía durante los turnos nocturnos con los alimentos adecuados. Aprende qué comer para mejorar tu salud y mantenerte alerta mientras ...

26/05/2024 _ 22:00
Los peruanos más pobres gastan más de la mitad de sus recursos en alimentos
En promedio, los peruanos gastan cerca de S/ 4 de cada S/ 10 de sus ingresos en la compra de alimentos, tanto en mercados como restaurantes, pero...

28/04/2024 _ 19:00
Pancitos del Sur y “proyectos” que salen del horno: mayor capacidad y cafeterías
El productor de pan artesanal congelado, Pancitos del Sur, estima casi cuadruplicar sus ingresos en este 2024. Empresa va “pancito a pancito” en ...

26/03/2024 _ 17:02
Polar y la receta más allá de la harina P.A.N.: bebidas y nuevas categorías
Alimentos Polar acaba de iniciar comercialización directa de bebidas en Perú y alista ampliación de esta categoría. Prevé nuevas líneas e ingreso...

15/03/2024 _ 13:39
Once empresas peruanas generan oportunidades hasta por US$ 6 millones en Tokio
Durante la feria Foodex 2024, empresas de cuatro regiones del Perú presentaron su oferta de alimentos para exportación. En el evento participaron...

28/02/2024 _ 21:56
Cuba pide por primera vez ayuda al PMA por falta de leche para menores de 7 años
El Ministerio de Comercio Exterior e Inversión Extranjera (Mincex) envió la carta a la dirección ejecutiva del PMA en Roma a finales del año pasa...

01/02/2024 _ 17:44
Inflación en Lima: ¿qué productos tuvieron las mayores caídas?
Si bien la inflación de Lima está cerca del rango meta, durante el primer mes del 2024 se observaron alzas principalmente de alimentos.

15/01/2024 _ 21:01
CBC y una nueva línea de embotellado entre proyectos que calienta el 2024
CBC Perú, embotelladora de Pepsi y otras marcas, apunta a sostener la tendencia de crecimiento el 2024 en medio de previsiones de altas temperatu...

16/12/2023 _ 08:49
Peruanos no llegan a fin de mes: entre sacrificar productos y hallar nuevos ingresos
Solo un 11% de encuestados afirmó que haría uso de sus ahorros para que poder llegar a fin de mes y cumplir con sus compromisos.

04/12/2023 _ 22:50
Alza de precios de alimentos alcanza su menor nivel, pero hay riesgos por El Niño
Los precios de alimentos y bebidas en Lima subieron incluso a una tasa de dos dígitos, alcanzando un “pico” en febrero de este año. ¿Qué se esper...

05/11/2023 _ 05:00
CEO de Nestlé Latinoamérica: “Vemos oportunidades en el segmento premium”
Asimismo, la compañía se encuentra invirtiendo en tecnología y la automatización de sus operaciones.

30/10/2023 _ 10:42
Momento de explorar: las categorías de consumo con espacio para nuevos jugadores
En el mercado peruano todavía hay espacio para que las empresas de alimentos le ganen terreno a los jugadores sin marca. ¿En qué segmentos?

02/10/2023 _ 12:10
Amplían lista de productos prohibidos de importar a Perú
La Sunat indicó a Gestión que a julio del 2023 se tiene un registro de 688 productos que están prohibidos de importarse.

16/09/2023 _ 15:31
Venezuela: productores alertan la entrada de alimentos sin permisos sanitarios
La Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela reiteró que esta situación debe ser atendida por las autoridades.

13/09/2023 _ 06:43
Community Brands: el holding que co-crea marcas de consumo y ve al exterior
Ya opera las marcas Amaru Superfoods y Al Trono, y alista dos conceptos más para este 2023. Espera exportar desde el 2024 y la empresa vinculada ...

10/09/2023 _ 20:09
Perú cuenta con materia prima para fertilizantes, pero se produce en Brasil, ¿por qué?
Alza en el precio de fertilizantes empuja a los agricultores a reducir su uso, ¿cuánto gastan actualmente? Entérese de los detalles:

04/09/2023 _ 15:49
Incasur pisará suelo americano: sus planes para consolidarse en el extranjero
La empresa peruana que tiene en su portafolio marcas como Sol del Cusco y Kiwigen dará un paso gigante en la internacionalización de sus producto...

01/09/2023 _ 12:43
Inflación anual sigue a la baja, pero en frutas y hortalizas se dispara
Los precios de los alimentos continuaron creciendo a menor ritmo, pero hay excepciones. Sepa los detalles.

11/08/2023 _ 13:47
BCR: Riesgos de rebote fuerte de la inflación se han reducido de forma significativa
En un contexto como ese, ¿qué dice el Banco Central de Reserva de Perú sobre la tasa de interés de referencia? Aquí te lo contamos.

06/08/2023 _ 20:55
Precios de alimentos en Lima: así iniciaron agosto los 16 principales productos
Gestión tomó como referencia los principales productos en los mercados minoristas de Lima que monitorea el Midagri. Sepa los detalles.

26/07/2023 _ 18:33
AJE y la diversificación: tras incursión en alimentos, entra al cuidado del hogar
AJE espera que el cuidado del hogar se convierta en un negocio grande dentro de la corporación. Conozca su estrategia de entrada a este sector y ...

21/07/2023 _ 18:23
Perú y Brasil acuerdan eliminar una barrera al comercio de alimentos infantiles
El Gobierno peruano aceptó una petición formulada por Brasil para que “sea permitido el uso de adhesivos con advertencias” conforme “a las normas...

29/06/2023 _ 12:04
Alimentos procesados importados podrían llevar octógonos en stickers
Avanza en el Congreso de la República el proyecto de ley. Aún queda pendiente de segunda votación. ¿Qué menciona la iniciativa?

19/06/2023 _ 05:00
Aliex: la fórmula ante guerra de precios en salsas y nueva instalación en Lurín
Aliex despliega “estrategia defensiva” ante competencia de precios en salsas. En el negocio de pulpas, pone la mira en nuevo sector. Prepara proy...

01/06/2023 _ 13:53
Alza de precios continúa desaceleración, pero 10 ciudades aún por encima de 8%
El precio de los alimentos aceleró su alza en mayo, según el INEI. Sepa los detalles.
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06/09/2022 _ 06:00
Precio de comidas y bebidas en restaurantes al alza: subió 9.68% en últimos 12 meses
“El sector no ha trasladado toda el alza de precios que ha habido en el rubro alimentos”, comentó José Luis Silva Martinot, representante de la U...
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06/09/2022 _ 05:55
Segmentos C, D y E destinan desde un 45% de su gasto a alimentos
Los hogares de los estratos con menores ingresos utilizan más de una cuarta parte de su gasto total del hogar para comprar productos principales ...
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13/08/2022 _ 17:31
Inflación: ¿Qué productos de la canasta básica familiar continuarán al alza?
Se debe aminorar las compras innecesarias y sobre todo evaluar los gastos mensuales con la familia, sugirió especialista.
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10/08/2022 _ 11:32
Flete marítimo de maíz, lácteos, arroz y otros productos subió hasta 150%
En el periodo de análisis, la CCL también observó que, seis de los ocho insumos del sector alimento mencionados anteriormente, registran incremen...
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06/07/2022 _ 05:24
Sube precio hasta en 20% para 14 de 16 principales alimentos
Se destacaron productos como la papa, el choclo y el camote. Juan Carlos Odar, director de Phase Consultores, proyectó que la inflación de alimen...
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28/06/2022 _ 20:00
¿Qué alimentos son los más susceptibles a un desabastecimiento por el paro de transportistas?
Conoce de qué manera se podrían ver afectados los consumidores y mercados mayoristas de Lima por el paro de transportistas. Asimismo, qué product...
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25/06/2022 _ 05:30
Power Nature ampliará portafolio de productos e impulsará marcas propias
La compañía comercializa un portafolio de 10 marcas de productos bajos en carbohidratos, sin gluten, elaborados con plantas, entre otros.
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01/07/2019 _ 15:39
Octógonos: Las marcas preferidas por los peruanos que ahora cumplen con este etiquetado
Desde el 17 de junio, diversos alimentos y bebidas llevan ahora los octógonos nutricionales, que advierten si estos productos tienen un exceso de...
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