BCRP: precio del pollo y huevo se normalizarán este año, ¿en qué meses?

Precio del pollo en los mercados llegó a los 14 soles en algunos mercados durante el mes de marzo y abril.

02/06/2023 18H10

Los precios de los alimentos se corregirán este año, siendo los principales el pollo y huevo, indicó Julio Velarde, presidente del Banco Central de Reserva del Perú(BCRP).

A detalle, el presidente del ente monetario refirió que “el pollo se supone que se corrige en gran medida en los próximos dos o tres meses. Huevos demorará algo más. Los huevos -que subieron 46%- se espera que en diciembre todavía se mantenga 10% por encima”, sostuvo.

“Felizmente, todo parece indicar que el precio de los alimentos se corrige este año”, sostuvo Velarde en el evento InPerú en Cusco.

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El presidente del BCRP recordó que el Perú, junto a Filipinas y Rusia, es uno de los países donde pesa más el precio de alimentos, lo cual ha afectado significativa la inflación. Precisó que ahora estamos viendo una caída en los precios de los insumos internacionales.

Asimismo, el funcionario dijo que actualmente lo que se viene evidenciando es una caída en el precio de los commodities internacionales como el trigo, el maíz, el aceite, la soya.

Inflación Velarde comentó que el precio de los alimentos es un factor que ha afectado mucho a Latinoamérica, en Perú hubo un aumento del 13%, frente a otros países de la región como Colombia donde se registraron alzas de más del 20%.

“La inflación ha bajado un poco más rápido en Europa por el precio de la energía, en Estados Unidos está bajando lentamente al igual que el resto de América Latina. La inflación subyacente más baja la tiene el Perú, frente a Brasil, México, Chile y Colombia. La tasa de interés más baja también la tiene el Perú”, añadió.

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