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Doña cata | Blog:  | GESTIÓN
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Doña cata | Blog
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Doña cata

Rosa Bonilla

Foto del autor: Rosa Bonilla

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2026/04/04 _ 15:26

Rosa Bonilla

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Cinco blancos. Uno para cada ánimo. (Todos de supermercado.)
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2026/03/27 _ 11:33

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Doña Cata y las señoras: un nuevo maridaje
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2026/03/26 _ 15:58

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Gochisó 2026: Una ruta de maridaje para curiosos
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2026/03/18 _ 11:58

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Lima 1821: pisco, escabeche y una aguja de vinilo
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2026/03/13 _ 13:13

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7 Vidas: El orgullo de Tacna en el corazón de Miraflores
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2026/02/26 _ 15:09

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El nuevo lenguaje de la barra: Coctelería de autor en La Cabrera
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2026/02/22 _ 19:56

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El Elixir de los Nuevos Comienzos: La botánica peruana llega a la barra
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2026/02/13 _ 12:41

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Cepas del Sur: cuando un chef uruguayo decidió importar el vino que quería servir
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2026/01/28 _ 14:03

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Prieta Quebranta: una casa nombrada por la historia
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2026/01/26 _ 13:38

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Tim Atkin y el vino como energía viva
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2026/01/15 _ 22:42

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Vino, oficio y una mesa que se revela en Lima
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2025/12/23 _ 12:48

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Cuando las barricas se suben a un barco
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2025/12/21 _ 22:29

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Espumoso lupulado: cuando la burbuja se anima a salir del libreto
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2025/12/19 _ 14:19

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Segundo Muelle: historia de mar, mesa limeña y vinos que saben acompañar
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2025/12/15 _ 17:17

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Cuando una bodega peruana decide involucrarse
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2025/12/09 _ 13:24

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Espumosos para brindar y para contar historias
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SOBRE EL AUTOR

Rosa Bonilla

Sedienta selectiva, curiosa, viajera y entusiasta del mundo del vino. Su experiencia docente y su formación periodística le permiten conectar a quienes la conozcan, lean o sigan con diversas experiencias vínicas. Su insaciable necesidad de aprender la lleva a explorar con avidez cada botella de vino, cada cepa o bodega. Promete claridad, entretenimiento y recomendaciones sólo aptas para sedientos selectivos.

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