
Ocho Sur, empresa dedicada a la producción de aceite de palma para exportación, principalmente hacia Estados Unidos y Europa, calificó el 2025 como un año “bastante bueno” tras superar los resultados esperados. Alfonso Morante, CFO de la compañía, dijo a Gestión que se proyecta cerrar el año con ventas superiores a los US$ 60 millones inicialmente previstos, superando así las expectativas de la firma. ¿Qué se espera para 2026?
En términos económicos, destacó que ha sido un año positivo, con precios que también han favorecido los resultados. “Estamos cumpliendo nuestras metas de cosecha y de producción de aceite, y los precios del aceite crudo de palma se han mantenido mayormente por encima de los US$ 1,000 la tonelada, lo que nos ha permitido superar la meta de ventas proyectadas”, dijo. Con este desempeño, la empresa prevé cerrar el 2025 con aproximadamente US$ 62 millones en ventas.
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En cuanto a la optimización de la producción, Morante señaló que se lograron mejoras en el rendimiento de las hectáreas y en la tasa de extracción de aceite. “En la parte de campo hemos logrado cerca de un 5% de mejora en la disponibilidad de fruta. En la planta, la tasa de extracción también ha subido un 5%, y esperamos cerrar el año con un promedio de 24%”, expresó.
Para profundizar estas mejoras, la empresa contrató a una consultoría colombiana de primer nivel que revisará todo el proceso productivo y diseñará un plan de inversiones para aumentar la eficiencia, especialmente en la extracción de aceite crudo y aceite palmiste, acotó. Los estudios abarcarán un horizonte de 3 a 5 años y priorizarán las acciones con mayor impacto, equilibrando costos y beneficios.
En paralelo, la compañía avanza hacia la certificación orgánica de unas 2,400 hectáreas de palma, con la intención de exportar a Estados Unidos y Europa bajo estándares orgánicos. “Estamos implementando prácticas de agricultura regenerativa que cuidan el suelo y la materia orgánica, además de reducir el uso de fertilizantes convencionales en casi un 20%”, explicó. Para ello, Ocho Sur destinará aproximadamente US$ 700,000 el próximo año, con el objetivo de aumentar la productividad por hectárea y mejorar los suelos a largo plazo, buscando alcanzar 23 toneladas por hectárea en dos o tres años.
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En la parte industrial, la eficiencia de la planta extractora sigue siendo una prioridad. Morante señaló que la implementación de inteligencia artificial (IA) permitirá optimizar procesos, desde la clasificación del fruto en la esterilización hasta el análisis en tiempo real de la fibra residual, mejorando la tasa de extracción y reduciendo costos. “El próximo año realizaremos un estudio integral de implementación de IA y, a partir de ahí, definiremos un plan de inversión para integrar estas herramientas en todo el proceso productivo”, dijo.
Además de la IA, la compañía explora tecnologías como drones y fotos satelitales para monitorear el estado de las palmas, aplicar fertilizantes o agroquímicos de forma precisa y reducir la necesidad de intervención humana directa. “Estas herramientas nos permiten mejorar la productividad y la sostenibilidad tanto en la planta como en el campo”, expresó Morante.
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Riesgo tecnificado: así avanza
Morante indicó, además, que el proyecto de riego tecnificado, iniciado en 2023, ya logró concretar las 60 hectáreas previstas, mostrando incrementos de productividad de entre 40% y 70% en épocas de baja lluvia. La compañía instaló además un sistema de drenes sobre 200 hectáreas para mejorar la humedad.
Ahora trabaja en un piloto más amplio, condicionado a asegurar una mayor capacidad de energía eléctrica. Por ello, Ocho Sur evalúa retomar su proyecto de generación eléctrica con biogás, capaz de producir hasta 3 MW adicionales. El proyecto está técnicamente listo, arguyó el ejecutivo, pero requiere definir la demanda ya que podría destinarse a electrificación rural o a consumo interno, principalmente para ampliar el riego tecnificado.
Otro de los hitos que espera concretarse es su llegada a China. La empresa registró este año su aceite crudo orgánico para exportar a este país, una posibilidad que podría desarrollar el siguiente año, una vez concluidas las certificaciones del campo y del aceite, actualmente en marcha.
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Morante estimó que el aceite orgánico podría obtener en ese país un diferencial de aproximadamente US$ 120 por tonelada respecto del aceite convencional.
Recordó que, entre 60% y 70% de su producción se dirige a Norteamérica, México y Colombia, mientras alrededor del 30% va a Europa. La demanda local también ha mostrado mayor interés en la segunda mitad de 2025, aunque subrayó que cualquier cambio en sus ventas domésticas dependerá de acuerdos comerciales de largo plazo.

Inversiones industriales 2026
En planta, Ocho Sur ha identificado inversiones iniciales de alrededor de US$ 4 millones para mejorar la palmistería, el área de prensado y la planta de raquis.
Todas estas obras buscan incrementar la extracción de aceite crudo y palmiste, la que espera concretarse el 2026. Sin embargo, aclaró que el monto final será validado por el estudio técnico en curso con la consultora colombiana, que podría llevar el plan total a unos US$ 6 millones en los próximos tres años.
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