
A días de cerrar la etapa de registro, el proceso de compra del Programa de Alimentación Escolar (PAE) más de 200 postores se han inscrito para participar. De este total, 108 han sido evaluados y declarados aptos, mientras la revisión de los restantes continúa, informó el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis).
Este avance refleja el compromiso del sector por garantizar la dignidad, la calidad y la inocuidad de los alimentos destinados a nuestros niños, principios que han guiado este proceso desde el inicio, así como la confianza que despierta en diversas empresas esta convocatoria, manifestó Fidel Pintado Pasapera, viceministro de Prestaciones Sociales del Midis.
“La invitación sigue abierta: las empresas interesadas aún tienen tiempo para registrarse y sumarse a este esfuerzo por mejorar la alimentación escolar en todo el país”, sostuvo el funcionario.
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Por su parte, Saby Mauricio, directora ejecutiva del PAE, reiteró que el proceso de compras establece estándares estrictos para garantizar que los alimentos destinados a nuestros niños sean seguros, nutritivos y de calidad.
Indicó que cada empresa interesada en participar debe cumplir con fichas técnicas validadas por Perú Compras, asegurando que los productos no contengan sustituciones ni ingredientes que comprometan la salud. “Que no te pongan tiza en lugar de harina de trigo”, señaló.
Asimismo, insistió en que se han establecido controles y filtros rigurosos que impiden el registro de proveedores que hayan puesto en riesgo la salud de los escolares o que estén vinculados con actos de corrupción.
Enfatizó que el PAE garantiza el abastecimiento de alimentos adecuados que cumplen con los nutrientes y micronutrientes esenciales para el desarrollo físico e intelectual de los escolares. Cada producto está diseñado bajo estrictos estándares técnicos para asegurar su calidad e inocuidad, evitando cualquier riesgo para la salud.
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Destacó que el rol de la industria alimentaria es clave. Para ello se trabaja con la Sociedad Nacional de Industrias y, en las acciones de control, con la Contraloría General de la República, el Ministerio Público, la OECE, Digesa y Perú Compras.

El DATO
El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), informó que mediante el programa Foncodes, durante las dos etapas de actividades de mantenimiento de 335 escaleras y 440 cocinas y almacenes de instituciones educativas que brindan el servicio alimentario escolar se generarán un total de 8238 empleos temporales para profesionales, técnicos y mano de obra no calificada.
La titular del Midis, Lesly Shica Seguil, informó que durante la primera etapa de mantenimiento de 135 escaleras, se generaron 1764 puestos de trabajo temporales. Para la segunda etapa, actualmente en ejecución de 200 escaleras, se estima 2394 empleos adicionales, impulsando el desarrollo local y mejorando la calidad de vida de los habitantes de las zonas intervenidas.








