21/06/2026 _ 11:34
El Gran Hotel Bolívar, los avances de un anteproyecto de remodelación y nuevo espacio retail
El histórico inmueble de 25,000 m2 ubicado frente a la Plaza San Martín busca reinventarse casi un siglo después de su última gran transformación...
08/02/2026 _ 12:00
El pisco en 2026, el espíritu de la vid
“Es momento de que el nuestro destilado deje de ser solo un ingrediente de coctelería y sea reconocido, finalmente, como el destilado de uva más ...
01/02/2025 _ 11:18
Día del Pisco Sour: ¿Cómo identificar un pisco autorizado?
Este 1 de febrero se conmemora el día de uno de los tragos más emblemáticos del Perú.
25/01/2025 _ 18:02
Día del Pisco Sour: Feria Perú contará con la participación de myps pisqueras
Los empresarios que participarán en el evento comercial se capacitarán en temas como gestión empresarial, alternativas de financiamiento y digita...
28/07/2024 _ 19:00
Desde lomo saltado hasta un ají de gallina: los platos bandera en Fiestas Patrias
La gastronomía peruana tiene opciones diversas y para todos los gustos, sin embargo, en este mes patrio hay algunos platos que destacan, así como...
28/07/2024 _ 16:51
El antecesor olvidado del pisco sour: revelan una receta con 116 años de antigüedad
Fue encontrada en el libro titulado ‘The world’s drinks and how to mix them standard authority’, de 1908. Sepa los detalles.
02/02/2024 _ 18:31
Producción de pisco cayó a doble dígito: ¿cuánto es el consumo per cápita?
Los principales mercados de destino del Pisco en el 2023 fueron Estados Unidos, España, Japón, Países Bajos y Bélgica.
31/01/2024 _ 18:55
Revelan nuevos documentos históricos que ratifican el origen peruano del pisco
La incansable tarea del periodista Ítalo Sifuentes lo llevó a encontrar una serie de documentos emitidos en el siglo XIX en países como Estados U...
31/07/2023 _ 09:10
Pisco, la historia de 300 años que confirma el origen del destilado en Perú
Un nuevo libro escrito en Perú documenta con archivos los inicios de la bebida nacional y su aporte al orgullo nacional. ¿Revela algo sobre Chile...
21/07/2023 _ 07:18
La eterna evolución del pisco sour
Protagonista habitual de los brindis por Fiestas Patrias, el cóctel peruano por excelencia vive en permanente cambio y abre apasionantes debates....
