Precios subieron en más de 11% anual en dos ciudades

El Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana, correspondiente al mes de marzo de 2023, creció en 1.25%, siendo la variación más alta del primer trimestre del año (enero 0,23% y febrero 0,29%); pero inferior al comportamiento que se observó en marzo 2022 que fue 1,48%, y mayor a marzo 2021 (0,84%).

La variación acumulada del primer trimestre del año 2023 fue de 1,78%, con una variación promedio mensual de 0,59%. Al comparar con las tasas acumuladas de igual periodo (de enero a marzo) de los años anteriores, muestra un nivel inferior a la observada en el año 2022 que fue 1,84%, y mayor a los años 2021 y 2020 que se ubicaron en 1,46% y 0,84% respectivamente.

Alimentos y Bebidas no Alcohólicas, mostró una variación de 2,79%, básicamente por carne (8,2%) destacando el precio promedio de pollo eviscerado que subió en 16,0%, de igual manera sus cortes: alas 14,5% pierna 10,3%, pechuga 9,7%, así como la menudencia de pollo 10,2%, milanesa 9,8% y gallina eviscerada 8,3%; también aumentaron los precios de cortes de vacuno: carne molida 2,2% y carne para guiso 1,8%; igualmente subieron los precios de frutas (5,0%) entre ellas fresa 51,8%, limón 18,4%, mango 17,1%, plátano de seda 12,7%, plátano verde inguiri 7,0%, pepino 6,3%, naranja de jugo 4,0%, tuna 2,9%, naranja de mesa 2,2%, entre otros; atenuados por la disminución de algunas frutas entre ellas, uva blanca -15,0%, palta fuerte -10,5%, maracuyá -7,9%, granadilla -7,1%, arándanos -5,4%, y mandarina -3,3%; seguido de leche, queso y huevos (4,4%) por el alza de precios de huevos de gallina con 14,1% y en menor magnitud leche fresca UHT 1,5%.

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Los precios de pescados y mariscos también subieron (1,7%), las especies que destacaron fueron perico 30,2%, jurel 4,3%, trucha 3,3% y bonito 1,4%; por el contrario, disminuyeron choros -10,0% y lisa -3,4%; del mismo modo, aumentaron pan y cereales (0,8%) por los mayores precios de maíz morado 32,2%, maíz seco cancha 6,6%, trigo morón 2,4%, arroz envasado y galletas saladas con 1,6% cada uno, quinua entera 1,0%, galletas dulces y pasteles salados ambos con 1,0%, fideos secos de pasta larga 0,9% y arroz a granel 0,6%.

Del mismo modo, observaron variación positiva aguas minerales y bebidas gaseosas (0,7%) entre ellas agua mineral sin gas 1,4%, bebidas gaseosas 0,7% y agua de mesa sin gas 0,6%; también aumentaron los precios de azúcar, mermelada, miel, chocolate y dulces de azúcar (0,4%) por incremento en helado de crema personal 1,7%, helado de hielo personal 1,5% y caramelos 1,3%; otros productos alimenticios (0,3%) subieron por alza en los precios de hierbas culinarias como culantro 13,4%, albahaca 5,7% y sal 3,1%; de la misma forma se incrementaron los precios de aceites y grasas principalmente mantequilla envasada 1,8%.

Por el contrario, disminuyeron los precios promedio de hortalizas, legumbres incluye papas y otros tubérculos (-2,5%) por el comportamiento observado en los tubérculos entre ellos papa huayro -15,0%, papa amarilla -11,4%, papa blanca -11,1%, papa color -9,3% y en menor medida yuca -1,1% y camote amarillo -0,7%, en el mismo sentido, retrocedieron los precios de ají amarillo escabeche -10,9%, arveja verde -8,5%, tomate italiano -5,9%, vainita verde -5,2%, cebolla china -5,1%, ajo entero -2,6%, choclo criollo -1,9%, haba verde -1,7% entre otros.

De otro lado, mostraron aumento de precios, apio 50,4%, poro 25,1%, lechuga 19,0%, betarraga 12,3%, papa seca 11,7%, verdura picada 9,0%, zanahoria 5,4% y cebolla de cabeza 2,2%.

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Ciudades con tasas superiores a 11%

En el periodo comprendido entre abril 2022 y marzo 2023, dos ciudades muestran tasas superiores al 11%, tales como Ica 11.87% y Trujillo 11.01%.

Con menores variaciones, en un intervalo entre 11% y 10%, se ubican tres ciudades; Cerro de Pasco 10.44% y Huaraz 10,03% en la sierra; Tacna 10,43% en la costa sur. Comprendidas en el rango que va de 10% a 9%, se encuentran seis ciudades, Arequipa 9,80%, Cajamarca 9,63%, Puno 9.32%, Ayacucho 9.26%, y Cusco 9.05% en la sierra; seguidas por Puerto Maldonado 9,28% en la selva.

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En tanto que, con fluctuaciones entre 9% y 8%, donde se encuentra el resultado nacional (8,67%), se ubican nueve ciudades, Abancay 8,80%, Huancavelica 8,31% y Huánuco 8,28% en la sierra; seguidas de Moquegua 8,46%, Lima Metropolitana y Piura ambas con 8,40%, Chiclayo 8% en la costa; Iquitos y Tarapoto las dos con 8,26% en la selva.

Finalmente, con crecimiento menor al 8,0% se presentan seis ciudades, Chachapoyas 7,85%, Huancayo 7,65%, Pucallpa y Tumbes con 7,45% cada una, Chimbote 7,35% y en menor magnitud Moyobamba 6.73%.

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