La tacneña Agroindustrias del Sur, dedicada al procesamiento y distribución de aceite de olivo, contempla mejoras en su planta Montefiori, situada en la denominada Ciudad Heroica. De este modo, la empresa busca una mayor eficiencia en la fabricación de su producto bandera.
A través de un Informe Técnico Sustentatorio (ITS) presentado al Ministerio de la Producción (Produce), la compañía informó sobre la intención de ejecutar el proyecto “Mejora tecnológica de la planta de aceite de olivo Montefiori”. Dicha planta se enfoca en la extracción y envasado de aceite de olivo.
En concreto, las actividades propuestas en el referido documento son el acondicionamiento de un termotanque, previa gestión de instalaciones eléctricas. “El proyecto no contempla trabajos de obras ni modificaciones en la estructura existente, pues se prevé realizar la instalación de un termotanque, sobre una base metálica disponible en la sala al interior de la planta donde se ubica actualmente el calentador de agua”, precisó.
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Así, la implementación del termotanque a gas GLP para el calentamiento del agua se realizará en la planta del proceso de extracción. La vida útil considerada para el termotanque es de cinco años. Asimismo, la inversión estimada para el desarrollo del proyecto es S/ 23,000.
Agroindustrias del Sur presentó el referido ITS ante el Produce, en el marco del reglamento de Participación Ciudadana. De esa manera, la población podrá brindar sus aportes sobre esta propuesta hasta el 4 de febrero.
Tacna, productor de olivo
En su momento, el presidente de la Asociación Pro Olivo del Perú, Manuel Morales, manifestó que la región de Tacna cuenta con aproximadamente 34,000 hectáreas de olivo, de las cuales el 95% de se encuentra en el distrito de La Yarada Los Palos y el porcentaje restante está en Inclán, Sama Las Yaras e Ite.
En dicho departamento, predomina la variedad de olivo criolla, ideal para consumo de mesa y producción de aceite de olivo.
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Licenciada en Comunicación Social por la Universidad Nacional del Santa. Con 11 años de experiencia profesional en comunicación escrita y digital. Trabaja en el Diario Gestión desde noviembre del 2021. Laboró anteriormente en la Sociedad Nacional de Industrias y el diario La Industria de Chimbote.
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