La lima peruana poco a poco empieza a ganar terreno dentro de las importaciones de este producto a Estados Unidos, según la empresa importadora de frutas con oficinas en New Jersey, Pensilvania, Florida y Texas, Vision Global Group (VGG). Así, este cultivo —aunque aún de manera discreta— sale a la competencia de otros países como Colombia, Guatemala y Honduras.
“La cuota de más del 90% de México se está reduciendo a medida que se desarrollan los sectores de la lima de otros países como Colombia y Perú”, señaló Ronnie Cohen, de Vision Global Group, a Fresh Plaza.
El representante indicó que si bien, México sigue siendo el principal proveedor de limas de Estados Unidos, su cuota se está reduciendo a medida de que se desarrollan los sectores de la lima de otros países como Colombia y Perú. “Entre el 80% y el 85% de las importaciones estadounidenses de este cítrico proceden de México, seguido de Colombia, Perú, Guatemala y Honduras”, agregó.
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Cohen manifestó que Perú sigue los pasos de Colombia, considerando que aunque su sector de lima es pequeño, está en desarrollo. “Al igual que los cítricos, las uvas, los aguacates y los arándanos se han convertido en sectores robustos, las limas están siguiendo un camino similar”, añadió.
De momento, a favor de Perú y Colombia están los tiempos de tránsito y la apertura de ambos países a programar precios. “Están dispuestos a ofrecer un precio fijo durante más tiempo, lo que nos permite acordar programas con el retail”, finalizó.
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Gloria Agro Foods en el cultivo de limas
El año pasado, Gloria Agro Foods, del Grupo Gloria, reveló que se encontraba cosechando las primeras limas en su plantación propia de 200 hectáreas en Perú para su exportación a Europa. Y es que, luego de que en 2023 enviaran algunos contenedores a modo de prueba, ahora busca concretar su primera temporada completa.
Roberto Latorre, representante de la filial holandesa de Gloria, expresó que, si bien las limas brasileñas dominan el mercado europeo, las peruanas ya están ganando terreno en ese continente, por lo que ven espacio para captar demanda. “Perú ya produce una cantidad significativa de limas, pero la mayoría se exporta a Estados Unidos. Con nuestra propia plantación de 200 hectáreas en Perú, pretendemos establecer una presencia más fuerte también en Europa”, explicó el representante.
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