Grupo Dos de Mayo prepara nueva marca e incursión en retail

En el negocio gastronómico, otro de los intereses del grupo es invertir en marcas que requieren ser reflotadas. Es que por la pandemia, varias buenas marcas de gastronomía se vieron afectadas y buscan ser reflotadas, y con la experiencia de grupo Dos de Mayo, pueden lograrlo.

Avance. Miguel y Javier Hundskopf dice que están al 89% de ventas del 2019. (Foto: GEC)

Únete al canal de Gestión

Vanessa Ochoa Fattorini

28/12/2021 16H00

Su presencia ha estado enfocada en el segmento gastronómico y hotelero, pero su plan de expansión –aplazado unos meses por la coyuntura electoral– arrancaría en el segundo trimestre del 2022 y contempla el lanzamiento de una nueva marca y el ver otros sectores para ingresar a invertir, como entretenimiento y retail.

Miguel Hundskopf, representante del grupo indicó a Gestión que quieren ver cómo marcha la coyuntura y el proceso de vacunación y así coincidir con una mayor normalidad. “Una nueva marca al portafolio era una idea que teníamos desde el 2019, pero quedó en stand by”, precisó.

En tanto, su búsqueda por ingresar a nuevos negocios no se ha detenido. Javier Hundskopf, también representante del grupo familiar, dice que les interesa desarrollarse en inmobiliaria como en retail o entretenimiento.

“Analizamos las oportunidades en esos sectores, ya encaminadas que por ahora no podemos anunciar”, dijo.

Crecimiento en hotelería

Con el negocio hotelero, con su marca de hostels Flying Dog, buscan repotenciarla con el fin de subir un peldaño sus servicios. Además, piensan sumar próximamente un nuevo proyecto hotelero.

Además, el grupo quiere crecer con franquicias. “Lo tenemos listo hace algunos años, buscamos el operador perfecto para provincias como Arequipa y Trujillo”, dijo.

En Corto

Negocios recuperados. A nivel gastronómico, lo que han podido ver es que se ha dado una recuperación del sector gastronómico y de sus marcas, la que ha tenido el mejor desempeño es la marca Don Vito, la trattoria que ha cumplido 40 años, y que ha mostrado una buena demanda. A ella se le suma Kirico, su marca de pollerías, ante la fuerte demanda de pollo a la brasa.