El Caribe, tierra de palmeras altas, arenas blancas y aguas cálidas cristalinas. El destino ideal para quienes quieren escapar de la ciudad, del frío, del “humor” citadino. Para muchos, el lugar perfecto para vacacionar; para otros, el sitio ideal para hacer negocios. ¿Se puede, entonces, disfrutar de dicho destino paradisíaco sin perder la conexión y, aún así, superar el estrés de un business trip?
En una de las islas que bordean el mar Caribe, se erige la ciudad de Santo Domingo, capital de la República Dominicana. Reconocida por ser la primera comunidad permanente en América, tras la llegada de los españoles en 1492 y, con una extensión de 187.32 km2, la ciudad se convierte en una de las opciones ideales para aquellos que necesitan una escapada para un trabajo remoto o para quienes tienen la fortuna de hacer un viaje de negocios.
Más allá de la oficina
Santo Domingo es la perfecta sinergia entre la herencia histórica y el avance de la modernidad. A solo unos minutos del exclusivo barrio de Piantini se encuentra la zona colonial, donde permanecen los vestigios de la primera catedral del continente y los museos que cuentan la historia de la conquista, la esclavitud y la formación de la nación dominicana.
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La aventura, en este caso, llega gracias al Parque Nacional Los Tres Ojos, una cueva de piedra caliza al aire libre donde se ubican 3 lagos (ojos de agua), que dan nombre al lugar. El clima tropical envuelve la caminata de aproximadamente media hora hasta llegar a la primera parada: el lago de Azufre (nombre adquirido debido a la sustancia blanca en el fondo del lago, que luego se descubrió era calcio y otros minerales). Escaleras más allá se encuentra el lago de las Damas y, finalmente, La Nevera, último lago al que se puede llegar viajando unos minutos en una barca de madera, empapados de la oscuridad de la cueva.
Si bien es cierto, las playas de Punta Cana se encuentran a 3 horas de la capital, Santo Domingo ofrece accesos privilegiados al mar a través de su malecón, desde donde se ve la infinidad del mar caribe y se disfruta del ardiente sol.
¿Qué comer?
Dado que el tiempo apremia al tratarse de un viaje con trabajo de por medio, el centro de la ciudad ofrece diversas opciones gastronómicas de todo tipo. Una de ellas es Mo’orea, que cuenta con un menú de comida contemporánea latinoamericana. Aquí se puede disfrutar de platos tradicionales como el Mofongo dominicano como bandera y opciones más internacionales como cóctel de camarones, cortes de carne y pulpo al olivo.
Para los amantes de la comida italiana Segreto es el spot ideal con un menú que combina pastas, pizzas y appetizers propios del país europeo. Por otro lado, en el restaurante Cueva Siete se puede encontrar una oferta de comida mexicana e, incluso, de algunos representantes peruanos como el ceviche.
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Apartado modernidad
Conscientes de la oportunidad creciente entre el público corporativo y las nuevas tendencias de trabajo, hace poco más de 6 meses, la cadena de hoteles Marriott International abrió dos marcas en el vibrante barrio de Piantini. Se trata de los hoteles Aloft y Marriott, dos torres contiguas con un modelo innovador: el servicio compartido.
Sin duda, la cercanía entre los atractivos turísticos, los restaurantes y los hoteles de la capital de República Dominicana la posicionan como uno de los destinos ideales para quienes buscan salir de la rutina, pero no pueden desconectarse del trabajo.
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Periodista curiosa de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, con experiencia en coberturas políticas, sociales y de economía para diversas plataformas (web, radio y televisión). Actualmente, en cubro los sectores inmobiliarios, retail, startups, tecnología, gastronomía y managment en la secciones Negocios y Estilos, del diario Gestión.
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