03/07/2026 _ 09:00
Líderes sin guion. Para cerrar sus primeras rondas de inversión, Carlos Noceda sostuvo 235 reuniones con inversionistas antes de conseguir el res...
G de Gestión
02/03/2026 _ 09:39
La hoja de ruta de Pickadeli para el 2026 combina innovación en la carta, el desarrollo de nuevas categorías funcionales y una operación diseñada...
14/01/2026 _ 05:00
Esta marca peruana de snacks saludables, con más de 150 productos, presencia en más de 400 puntos de venta y una estrategia que impulsa su crecim...
30/06/2025 _ 12:34
Pickadeli proyecta crecer a doble dígito, apalancado en nuevos formatos, automatización operativa e innovación de producto para consolidarse en e...
05/04/2025 _ 12:00
Desde nuevas propuestas hasta la expansión internacional. Dos marcas peruanas de comida saludable proyectan un crecimiento de doble dígito en ven...
16/03/2025 _ 22:00
Carlos Armando de la Flor, CEO de María Almenara y Silvɛstre, adelantó los planes de expansión para ambas marcas. ¿Adquisiciones en el horizonte?...
Karen Guardia Quispe
05/03/2025 _ 19:47
En temperaturas que pueden superar los 33 °C es importante conocer cómo mantener rehidratados a los adultos mayores para evitar golpes de salud.
01/09/2024 _ 07:55
La empresa de comida saludable también ha anunciado una remodelación de sus establecimientos, con un plan piloto que comenzará en su local de Sur...
28/08/2024 _ 13:12
Por razones éticas o de salud, cada vez encontramos más alternativas culinarias en Lima que prescinden de los productos animales. Son nuevas form...
11/06/2024 _ 21:10
En mayo comenzó a operar de manera digital Silvɛstre, la nueva apuesta de comida saludable de Carlos Amando de la Flor y su esposa María Almenara...
10/12/2023 _ 05:00
Los más de 50 productos que son parte del catálogo de la empresa se producen en su planta de Chorrillos, excepto la comida preparada de tienda.
24/06/2023 _ 05:00
La firma nacida en Piura proyecta alcanzar la rentabilidad al iniciar el segundo semestre del año.
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