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WILFREDO HUANACHÍN OSORIOwhuanachin@diariogestion.com.pe
Para el próximo año, las ventas de Pesquera Diamante se espera que alcancen entre los US$ 350 millones y US$ 400 millones, con lo cual se logrará superar los ingresos previstos al cierre de este año, de US$ 250 millones.El gerente general de la empresa, Manuel Salazar Maurer, destacó que uno de los pilares para esta mayor facturación será el impulso en las ventas para consumo humano directo, que actualmente representan el 25% de participación de los ingresos de Pesquera Diamante.El segmento de consumo humano directo de Diamante comprende las ventas de jurel y caballa. Salazar Maurer indicó que para el primer semestre del 2014 estará operativa la ampliación de su planta de congelados que tiene en el Callao, dirigida al consumo humano directo. "En el Callao hay una planta de 450 TM/día de congelado y la ampliación se está concluyendo este 2013. Para el próximo año vamos a tenerla en operaciones", destacó el ejecutivo.Agregó que la mayor venta de productos de mar para consumo humano directo se debe a un creciente interés del consumidor de la sierra por pescado de la costa.
TendenciasActualmente, la empresa cuenta con 18% de la captura nacional de jurel y caballa. Dentro de la flota para consumo humano directo, Salazar Maurer señaló que Pesquera Diamante posee siete barcos operativos, y para este año deberían entrar tres más, además de contar con dos barcos atuneros."Vamos a crecer en 40% nuestra flota para este año más los dos barcos atuneros", precisó. PlantasLa empresa también mira más ampliaciones en el 2014 en plantas, enfocándose en la zona centro-norte delpaís. A la fecha, cuenta con ocho plantas industriales en la costa peruana. En la zona centro-norte tiene instalaciones en Supe (140 TM/h de procesado), Chicama (120 TM/h), Callao (114 TM/h), Samanco (75 TM/h)y Bayóvar (70 TM/h)así como Pisco; y en la zona sur tiene instalaciones en Mollendo (80 TM/h) e Ilo (100 TM/h).
ConsorcioPor otro lado, el gerente general del consorcio pesquero AproPisco, Fernando Koechlin, señaló que las industrias pesqueras instaladas en esta localidad iqueña procesan unos 700 TM de pescado por hora.Dentro de las inversiones a llevar a cabo para el 2014, AproPisco agrupará todas sus instalaciones en un solo establecimiento en Pisco, para lo cual invertirá S/. 400,000. AproPisco agrupa a las empresas Diamante, TASA, CFG Investment, Austral y Prisco.
CIFRAS Y DATOSConglomerado. La ampliación en Pisco es el resultado de la fusión de Pesquera Diamante con Pesquera Malla.Capturas de anchoveta. En la zona centro-norte, tiene un 8.5% de captura propia Pero puede aumentar a 13% con compras a terceros.Flota operativa. En total, Diamante tiene 31 embarcaciones, tanto para consumo humano directo e indirecto. Conservas. En Samanco (Áncash), tiene 9 líneas de procesado y produce 350,000 latas por día.
OTROSÍ DIGOAumenta instalaciones pesqueras en PiscoMás activos. Con una inversión de US$ 7 millones, Pesquera Diamante inauguró en la víspera la ampliación de su planta pesquera en Pisco, convirtiéndose en su complejo con mayor capacidad de procesado de anchoveta, con 178 TM/ hora. La iniciativa estaba planeada desde el 2012 y a esta ampliación se han incorporado equipos que aumentarán la producción de harina de pescado. El complejo en Pisco tiene activos por US$ 18 millones.
