Delosi seguirá incorporando marcas a su portafolio de 250 restaurantes

MIRTHA TRIGOSO LÓPEZmtrigoso@diariogestion.com.pe

En su apuesta por seguir consolidándose en el mercado peruano, y de hacer frente a la competencia como la de Intercorp que viene creciendo en el rubro gastronómico a través de su holding NG Restaurants, el grupo Delosi seguirá apostando por el desarrollo de sus ocho marcas, así como por seguir creciendo con un mayor número de estas, señaló su gerente de la Unidad de Negocio, Javier Bustamante.

Agregó que en la búsqueda de esta expansión se pueden incluso adquirir marcas locales. "Apuntamos a tener un portafolio balanceado de marcas líderes, esa es nuestra prioridad. Si una empresa ya sea local o de otro país puede llegar a ofrecérnoslo es indistinto, el paráaetro es la calidad de la oferta", dijo. Mencionó que según se vayan firmando los contratos respectivos se informará de la incorporación de nuevas marcas.

Además, dijo que el grupo confía en el liderazgo de sus marcas que suman 250 restaurantes, por su trayectoria y porque cubren "toda la gama de ofertas gastronómica con buena aceptación" lo que los anima a un mayor crecimiento. Destacó que ven el mercado peruano con gran optimismo por su potencial de demanda aún insatisfecha en varios lugares del país.

StarbucksEn cuanto a Starbucks el también gerente general de la cadena en el país, señaló que cerrarán el 2012 con 57 locales. Y si bien hasta el momento cuentan con 50 locales confían en estos últimos días del año abrir los siete restantes, cinco en Lima y dos en provincias. Detalló que se abrirá un segundo local en el Cercado de Lima en Jr. de la Unión, uno más en Miraflores y dos más en San Borja. Y en provincias ingresarán con un local en Real Plaza Huancayo y estarán en el Mall Aventura Plaza de Arequipa.

OTROSÍ DIGOStarbucks vendería café instantáneoOferta. Al igual que en otros países, Starbucks en el Perú presentaría su línea de café instantáneo VIA. Javier Bustamante señaló que esto no se descarta y en algún momento se puede llegar a ofrecer el producto; añadió que todo lo que se comercializa a nivel de corporación eventualmente llegará al mercado peruano. En la víspera se inauguró su local número 50 en San Borja.

LAS CLAVESMeta. Starbucks llegaría a tener 70 locales en el 2013.Expansión. La Selva atrae a Starbucks para seguir con su expansión.Marcas. El grupo Delosi está formado por KFC, Pizza Hut, Burguer King, Chili's, Starbucks, Madam Tusan, Pinkberry y Doggis.