La cocina: la nueva estrella de las casas de playa

Con el sol gritando el crepúsculo de sus últimos rojos, la noche del sur se anuncia y se disfruta desde la terraza o las ondulaciones de la piscina. Con esa lógica, la mayoría de arquitectos de casas de playa le ha dado el foco principal a esta área, pues es donde más tiempo pasan sus propietarios.

Sin embargo, la evolución que las casas de playa vienen experimentando desde mediados de los años noventa, ha dado un paso más y se ha empezado a fijar en otros ambientes.

"Antes las casas de playa se llenaban con muebles viejos, se hacían casi como un campamento de aventura. Desde el 2000 en adelante, los arquitectos hemos replanteado el espacio entendiéndolo como algo tan sofisticado como una casa de ciudad premium", explica el arquitecto Juan Carlos Domenack.

Su estudio ha desarrollado proyectos donde las cocinas han pasado a ser grandes protagonistas. Barras enormes con vista y acceso a las áreas sociales; esta pieza ha dejado de estar cerrada y se ha empezado a profesionalizar. "Hacemos cocinas muy especializadas, casi profesionales, con materiales de primer nivel y muebles de diseño; además son muy extensas y deben mirar a la terraza", señala Hernani Canessa, socio de Vértice Arquitectos. De la misma idea es Domenack, quien agrega que las salas de TV o entretenimiento son también otro punto que ha empezado a mirarse mucho. "Son espacios para los nietos de los dueños de casa porque las familias se hacen más numerosas y es necesario un espacio para los niños; este es perfecto". Canessa explica que, aunque su estudio no trabaja el diseño de interiores de la casa, sí ha recibido pedidos específicos de muebles de TV o centros de entretenimiento muy sofisticados.

Madera

La madera o un material que se parezca sigue siendo prioridad en la casa de playa. Ambos arquitectos coinciden en que el porcelanato se ha hecho casi una obligación en cuanto a materiales. "Hay porcelanato que imita la madera y eso ayuda mucho", precisa Domenack.

Materiales como el concreto expuesto, enchapes de piedra y ladrillo tarrajeado siguen siendo tendencia en proyectos que deben mantenerse dentro de los estrictos reglamentos de las casas de playa.

"Lo que hacemos es tener casas 'aterrazadas', es decir que cada piso debe retirarse tres metros del piso previo", dice el vocero de Vértice Arquitectos.

Tiempo para el sol

Aquellos que ya tienen una casa de playa empiezan a preocuparse por sus casas desde finales de setiembre. Según explica Virginia Trigoso, administradora general de Playa del Golf etapa I y II, una junta de propietarios de la zona de Asia, casi no hay remodelaciones grandes, pues las casas son relativamente nuevas en esa zona de la Panamericana Sur. Este condominio tiene nueve años.

"Pero sí hay mucho mantenimiento y son los mismos propietarios los que traen personal. Lo que más se hace es pintado, carpintería". Se resanan ventanas y mamparas. Además las terrazas se renuevan y se usa mucho vidrio para no entorpecer la vista.

De la misma idea es Javier Musiris, gerente general del proyecto La Jolla, casas y edificios que ya tienen una primera etapa construida. El empresario asegura que los propietarios empiezan a llegar desde el 26 de diciembre y se quedan hasta el final de temporada, en abril.