Bembos y su nueva receta
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Redacción Gestión
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Una jugosa hamburguesa de carne, tocino, queso crema, cebolla y albahaca, acompañados de una explosiva mermelada de aguaymanto que enlaza todos los sabores en una receta memorable. Esta es la "Physalis Peruviana", la ganadora del concurso Crea Tu Bembos 2012.

Esta hamburguesa pertenece a Alexis Huby, una estudiante de Ingeniería y Gestión de la Universidad Científica del sur y, próximamente, será incluida en la carta de Bembos.

La receta busca incentivar el consumo de insumos biológicos y beneficiar al consumidor con productos de alto valor vitamínico, como el aguaymanto, la albahaca y la cebolla.

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