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Las exportaciones de uva Red Globe, que durante el 2015 han sumado más de US$ 671 millones, también han encontrado mercado entre los países de la región, como Bolivia, a donde exportan pequeños productores de Moquegua, informó Sierra Exportadora.
Tal es el caso de la Asociación de Vitivinicultores de Moquegua (Avimo) que en el 2015 exportó a Bolivia 60 toneladas de esta producción certificada, superando ampliamente a las tres toneladas enviadas al vecino país en el 2014.
"Se enviaron 60 toneladas de Uva Red Globe en dos oportunidades, la primera en julio y la segunda en agosto y los productores recibieron S/ 4 por kilo, es decir, un 26% respecto al precio que recibían en el mercado mayorista de Lima, donde se coloca este producto a S/ 3.17 el kilo", informó el jefe de sede de Sierra Exportadora en Moquegua, Yair Mamani.
Detalló que en anteriores ocasiones, Avimo no realizó los envíos de manera óptima, y por las condiciones en que llegaba la uva a Bolivia se frenó esta interacción comercial, por lo que fue necesario desarrollar un plan de trabajo y asesorar a esta asociación para mejorar su producción y comercialización.
La asociación está conformada por 30 pequeños agricultores que provienen de los distritos de Moquegua y Samegua, quienes cuentan con 45 hectáreas destinadas para este cultivo en las que producen 550 toneladas de uva Red Globe. Para el año 2016 tienen prevista una oferta superior a las 900 toneladas.
Sierra Exportadora seguirá trabajando junto a Avimo para lograr estos objetivos, tal como lo hizo en el 2014 que le brindó asesoría especializada para la mejora de su gestión en los procesos de cosecha, post cosecha y comercialización, siguiendo las exigencias internacionales establecidas por Global BAP.
La gestión empresarial e información relevante sobre las ofertas del producto (precios, cantidad, fechas de envíos) a los mercados del exterior, también fueron incluidas en el plan de trabajo de Sierra Exportadora y Avimo, a fin de preparar la materia prima según las exigencias del mercado.
Esto incluyó asesoría sobre registros sanitarios y validación de las zonas de producción.
El datoSegún Agrodataperú, la exportación de uvas se incrementó en 5% en el 2015 alcanzando los US$ 671 millones (en el 2014 fueron US$ 639 millones) pasando a ser el primer producto agroexportable sobre el café, espárragos y cacao.
En el 2015, Estados Unidos fue el primer mercado de destino (US$ 190 millones, superior a los US$ 120 millones vendidos en el 2014), le siguió Holanda (US$ 89 millones, 13% del total), luego China y Hong Kong con US$ 85 y US$ 73 millones, respectivamente.