El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que en el inicio de esta semana, el abastecimiento y los stocks de alimentos en los mercados mayoristas registróaron ingresos superiores a las 8 mil 400 toneladas, entre verduras, hortalizas y frutas. Esto, pese a las lluvias e inundaciones en el norte y centro del país, provocadas por el ciclón Yaku.
En ese sentido, detalló que un paradigma de ello es el el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), a donde se reportó la llegada de 6,188 toneladas de productos, cifra superior en 8.3% en relación a los últimos cuatro lunes. Especificamente, el ingreso de papa registró 880 toneladas, número mayor en en 4.1% en comparación a semanas pasadas.
Además, resaltó que se tiene la presencia de stocks de de las principales variedades de alimentos, entre ellos, la cebolla (90%), ajo (90%), limón (70%), papa (80%), tomate (80%), zanahoria (70%), manzana (90%), naranja (100%), papaya (100%), piña (90%), plátano (90%), entre otros.
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“Según el reporte del Sistema de Información de Abastecimiento y Precios (SISAP) se observa ofertas de productos en el mercado mayorista, como papa Yungay blanca de S/ 1.13 a S/ 1.04 kilogramo; camote amarillo de S/ 1.49 a S/ 1.48 kilogramo; papa única color de S/ 1.73 a S/ 1.63 kilogramo; zapallo macre de S/ 1.80 a S/ 1.73 kilogramo; ajo criollo de S/ 1.78 a S/ 1.60 kilogramo, entre otros”, informó la cartera liderada por la ministra Nelly Paredes.
Asimismo, indicó que en el caso del limón en bolsa descendió en los centros de abastos de S/ 3.28 a S/ 2.78 por kilogramo, mientras el limón en caja de S/ 3.37 a S/ 2.83 por kilogramo.
Mientras tanto, en el Mercado de Frutas No. 2, este lunes se registraron ingresos de 2,268 toneladas, monto menor en 1.4% en comparación a los últimos cuatro lunes.
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