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La industria de bebidas gaseosas y agua, según datos del Banco Central de Reserva (BCR), ha tenido un crecimiento en su producción de dos dígitos (23%) entre enero y octubre del 2021 con respecto al mismo periodo del 2020, año donde marcó una caída anual de 19.9%.
La variación mensual de la industria que pertenece al rubro de manufactura no primaria empezó a ser positiva desde el mes de marzo y tuvo un pico en abril de alrededor de 148% con respecto al mismo mes del año previo. Posterior a ello, el crecimiento mensual se mantuvo en dos dígitos y ha ido desacelerándose desde agosto.
Como contraste, a lo largo del 2020, la variación mensual de la producción de bebidas gaseosas y agua fue generalmente negativa con respecto a los registros del 2019 (a excepción de octubre y noviembre), teniendo caídas más pronunciadas en los meses de abril, mayo y julio.
En el año prepandemia, por su parte, se tuvo un crecimiento anual de 14.7%, con variaciones positivas de manera mensual (a excepción de abril y octubre) y hasta con picos de tres dígitos (mes de julio).
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En la industria, los principales actores son Arca Continental Lindley (con marcas como Inca kola, Coca Cola, Fanta, Agua San Luis, Sprite, Schweppes y Crush), Backus (con marcas como San Mateo, Guaraná y Viva) e Industrias San Miguel y Ajeper (con las aguas Cielo y Loa, y las gaseosas Kola Real y Oro). También se encuentra CBC, que es la embotelladora de las bebidas de Pepsico, entre ellas las gaseosas Pepsi y 7UP, y agua San Carlos.
Corporación Lindley S.A.
Arca Continental Lindley dirige sus operaciones principalmente, según su última memoria anual reportada a la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV), a la formulación, producción, fabricación, embotellado, venta, distribución y comercialización de bebidas gaseosas carbonatadas, bebidas gasificadas y no gasificadas, jugos de fruta, y pulpa y jugos de fruta para la producción de néctares y sodas.
La compañía mantiene el liderazgo en la industria de bebidas no alcohólicas en el Perú con 59.40% de participación de mercado en valor y 72.40% dentro de la categoría de gaseosas, según lo reportado a la SMV.
Respecto al resultado de sus operaciones, al 30 de setiembre del 2021, la compañía tuvo ventas por un valor de alrededor de S/ 1,544 millones, mayor en S/ 288 millones a las ventas registradas en el 2020 a la misma fecha (S/ 1,256 millones), lo que significó un crecimiento de 23%.
Las ganancias netas, por su parte, tuvieron un aumento significativo en alrededor de 5,300%, pues pasaron de S/ 2 millones a S/ 109.8 millones (margen neto de 7%).
Si se compara contra su desempeño en el periodo prepandemia, hubo una caída en sus ventas de alrededor de S/ 131 millones (8% por debajo). Sin embargo, hasta el cierre de setiembre del 2021, las ganancias del ejercicio estuvieron por encima en 10% a las registradas en el mismo periodo en el 2019, explicado por los menores gastos operativos.
En cuanto a sus activos, hasta el tercer trimestre del año pasado fueron superiores en 12.2% a los del cierre del 2020, explicado principalmente por un aumento en la cuenta de efectivo y equivalente de efectivos (caja o inversiones líquidas de corto de plazo).
Los pasivos de la compañía aumentaron 16% en el 2021 con respecto a su nivel del año previo, esto debido a un aumento en la cuenta de otros pasivos financieros (deudas con terceros que no son entidades de crédito).
La compañía actualmente tiene un capital social de S/ 580′981,459, de los que el 99.78% pertenece a la mexicana AC Bebidas, S. de R.L. de C.V.
Backus
Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., según información reportada a la SMV, es una subsidiaria indirecta de Anheuser-Bush InBev NV/SA, empresa con domicilio legal en Bélgica, que es propietaria de 97.33% del capital emitido a través de diversas subsidiarias.
La actividad económica principal de la compañía es la elaboración, envasado, distribución y venta de cerveza y toda clase de negocios con bebidas malteadas, gaseosas y aguas. En específico, las ventas en el segmento de cervezas, bebidas gaseosas y aguas representan aproximadamente el 98.39% de sus ingresos totales en el 2021 y 99.06% en el 2020.
Los ingresos por ventas de Backus, al 30 de setiembre del 2021, fueron superiores en 43% con respecto al mismo periodo del 2020, pero en comparación con el 2019, estas fueron menores en 5% (margen bruto de 65% en el 2021; 69% en el 2020; y 71% en el 2019).
Esto se condice con lo expuesto en las ganancias netas, las cuales, al tercer trimestre del 2021, fueron superiores en 38% y menores en 21% con respecto al mismo periodo en el 2020 y 2019, respectivamente.
En cuanto a sus activos (al 30 de setiembre del año pasado), fueron superiores en 57% a los del cierre del 2020, teniendo como particularidad un aumento importante en las inversiones en subsidiarias e inventarios, y una reducción en las cuentas por cobrar a entidades relacionadas. Asimismo, si bien hubo un incremento en la cuenta de activos en propiedades, planta y equipo, este fue en una baja magnitud (0.8%).
Los pasivos aumentaron en 27%, en donde se destaca el aumento en las cuentas por pagar a entidades relacionadas (30%) y en los pasivos por impuestos diferidos (454%).
