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Redacción Gestión
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Ante la polémica por del contenido de cacao en los chocolates, afirmó que todos sus productos de chocolate con leche como la barra de "Milky" contienen 38% de cacao, superior a lo establecida por Nestlé en su producto "Sublime", que es de 27.8%.

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Mucho más alto, también, que lo establecido por la Norma Técnica Peruana y el Codex Alimentario que, para la denominación de "chocolate con leche" señala que, el producto debe contener como mínimo 25% del total de extracto seco de cacao.

En un comunicado, publicado en sus redes sociales, refirió también que sus productos de chocolate Fondant (Bíter) como la Barra Fondy contiene 52% de cacao.

"Fabricamos también tableta de chocolate con 44%, 57%, 70% y 73% de cacao y chocolate a la taza con 100% de cacao", refirió la compañía.

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