El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi), informó que en localidades de la región amazónica evidenciaron afectaciones en el desarrollo de la campaña agrícola de diferentes cultivos ante la prevalencia de días cálidos y lluvias escasas, reportados durante los últimos treinta días. ¿Cuáles son los productos más afectados?
Anaximandro Rojas, presidente de la Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro), dijo a Gestión que los agricultores en las zonas altas de la selva están gravemente afectados por las altas temperaturas, lo que provoca estrés hídrico en cultivos. “Esto está impactando en la floración y el rendimiento de las cosechas, lo que podría reducir la producción hasta en un 50%”.
“Una reducción en la producción agrícola debido a la crisis hídrica puede llevar a pérdidas económicas significativas, afectando la seguridad alimentaria”, indicó.
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“En regiones como San Martín, Loreto, Ucayali, Madre Dios, las temperaturas están llegando a los 35° C y puede aumentar en las próximas semanas”, añadió.
La preocupación incrementa porque se están en la siembra de la campaña chica que comprende julio, agosto y setiembre, con el objetivo de obtener cosechas en los primeros meses del 2025. “No hay lluvias y esto genera que las plantaciones se sequen y se pierdan”.
¿Qué productos que se cosechan en la selva están en riesgo?
El presidente de Conveagro, brindó detalles de las plantaciones que más sufrirían ante las inclemencias climáticas, sobre todo en una región en donde se esperaba que las lluvias ayudarían a la producción de esta cosecha.
“Dos meses que no está lloviendo como se esperaba e incluso el caudal del Río Amazonas ha disminuido. Productos como café, cacao, arroz y plátano son los afectados por la falta de agua y las altas temperaturas que se observan desde horas de la mañana”, dijo.
“Las plantaciones se están marchitando, los sembríos se están perdiendo en gran proporción, sobre todo porque la mayoría de los agricultores invierten entre S/ 6 mil a S/ 7 mil para sus cultivos. Si no hay agua, no hay cosecha. Los productos se escasean y los precios empiezan a subir”, precisó.
En el caso del cacao, explicó que la plantación terminó en el mes de julio para que en febrero del próximo año pudiera dar frutos. Sin embargo, los granos no logran cuajar por la falta de agua y lluvias.
Respecto al café, la campaña culminó en el mes de agosto y la plantación se realiza al inicio de la temporada de lluvias para asegurar que las plántulas tengan suficiente agua para establecerse. El terreno seleccionado suele estar en áreas con cobertura arbórea natural para proporcionar sombra, lo que es esencial para proteger del sol excesivo y mantener la humedad del suelo. Situación que en la actualidad no se está viviendo ante la ola de calor en la selva.
En cuanto al banano, generalmente está listo para la cosecha entre 9 y 12 meses después de la plantación, dependiendo de la variedad y las condiciones de cultivo. Hay que tener en cuenta que esta fruta es clave para la economía local, proporcionando ingresos a las comunidades y abasteciendo tanto al mercado nacional como internacional. Hoy en día la figura ha cambiado, ya que en los primeros meses de plantación, la crisis hídrica ha generado que estos sembríos se sequen.
En el caso del arroz, Anaximandro Rojas precisó que esta planta demora 5 meses en dar un buen grano. Los 90 días de este sembrío es crucial para generar una buena cosecha. Hay que tener en cuenta que el arroz puede crecer en temperaturas no mayores de 30 °C y que hoy en día la ola de calor en la selva supera los 38 grados.
¿En cuánto caería la producción de estos productos por olas de calor en la selva?
El representante de Conveagro informó que este 2024 la zona de la selva podría sufrir una caída en la producción de sus principales alimentos, siendo el arroz unos de los productos que más preocupa, ya que representa el 40% del consumo del cereal en esta región.
Rojas sostuvo que en el caso del cacao una buena cosecha supera los 1,200 kilos por hectárea, situación que se registró en el 2023; donde la producción fue fructífera por el buen clima. Sin embargo, este 2024, la cosecha podría caer en un 50%, ya que no se está viendo que la planta pueda cuajar para su desarrollo.
“Las plantaciones han empezado a secarse, esto va a generar una baja producción. Si un productor cosechaba 800 kilos por hectárea, ahora solo verá reflejada la mitad o menos de la mitad de esa cosecha”, indicó.
“Si esta sequía se prolonga dos meses más, ya no hablaríamos de un 50% sino hasta de un 80% que se vería afectado”, agregó.
Sobre el café, el especialista sostuvo que en una buena cosecha, comparándola con el 2023, se logró más de 15 quintales, e incluso por hectáreas se recaudó hasta 30 quintales de granos.
La situación cambiaría en este año, ya que la producción de café podría caer en un 30%. “Hay productores que no llegarán ni a la mitad de la inversión que realizaron para cosechar café. Esto tendrá una repercusión grande en la economía de la región, ya que muchos son exportadores”, refirió.
En el caso del plátano, se conoció que en condiciones óptimas, una hectárea de cultivo en la selva puede producir entre 20 a 30 toneladas. Este número podría bajar en un 30% por la escasez de lluvias y altas temperaturas.
“El plátano es una fruta consumida en gran proporción en la región, por lo que su baja producción afectará a los más vulnerables que no tendrán los recursos para comprar si es que el precio empieza a incrementarse”, sostuvo.
Respecto al arroz, el presidente de la Conveagro, indicó que las plantaciones han empezado a secarse, esto va a generar una baja producción. “Si un productor cosechaba 1,000 kilos por hectárea, ahora solo verá reflejada la mitad o menos de la mitad de esa cosecha”.
“Una hectárea promedio, debería generar 8,000 kilos para poder cubrir los costos de inversión y al no haber agua, esta situación puede agravarse y verse perjudicado un 30% de la producción con miras al 2025″, expresó.
“Productos como el arroz, que es un alimento básico en la dieta peruana, podrían experimentar un incremento en los precios debido a la menor producción. Esto afectaría especialmente a las familias de bajos ingresos, que ya están lidiando con precios elevados de otros productos básicos”, agregó.
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Impacto en la economía
La disminución en la producción agrícola afecta directamente la economía local, ya que muchos agricultores dependen de estos cultivos para subsistir. Además, los altos precios internacionales del cacao y el café han beneficiado a los agricultores, pero la falta de agua amenaza con revertir estos avances.
“El impacto es grande porque muchos de los productores solicitan préstamos que esperan pagarlos con la venta de sus cultivos, pero al descender la producción se perjudican, haciendo retroceder el mercado agrícola”, precisó Rojas.
“Aunque existen fondos y seguros para los pequeños productores, estos no son accesibles para todos debido a los requisitos y limitaciones”, añadió.
En línea con Conveagro, Edwin Esquen, integrante de la Asociación Peruana de Productores de Arroz de la Selva, dijo que el sector arrocero de esta región está siendo afectado por el clima. Sin embargo, anotó que no habrá desabastecimiento de este cereal.
“Las nuevas semillas liberadas de los valles como Santa Cruz y La Unión, tienen ciclos vegetativos cortos, pero las altas temperaturas siguen afectando la calidad del arroz. Si bien se garantiza el abastecimiento de arroz en la campaña actual, hay preocupación por la calidad y por la posibilidad de una merma en la producción, especialmente en la zona de Altomayo”, acotó.
Otros sectores afectados por la ola de calor en la selva
Rojas explicó que no solo se afecta la agricultura por las altas temperaturas en la selva, pues otro sector que se ve afectado es la ganadería. La cría de ganado, incluyendo bovino, porcino, y aves de corral, contribuye a la economía local y a la subsistencia de los productores.
“Los pastizales se están secando por la falta de lluvia y esto genera un gran problema para el sector, sobre todo porque se ve afectado el consumo de carne, leche y otros productos que estos animales brindan”, expresó.
Por otro lado, manifestó que el sector turismo también podría descender, ya que la sensación térmica en la selva podría hacer retroceder a visitantes nacionales y extranjeros.
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Yuriko Cabeza, Lima 1987. Licenciada de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega, con más de 12 años de experiencia en medios digitales. Escribo sobre política, actualidad local y realizo informes especiales.
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