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cacao peruano

Economía

2023-9-26

Cacao peruano logra precio no visto en 12 años, pero el cadmio sigue acechando

Un reciente estudio advierte que en Piura, una de las principales zonas exportadoras de cacao fino, el alto nivel de cadmio podría impactar hasta...

Economía
Ani Lu Torres
Cacao peruano logra precio no visto en 12 años, pero el cadmio sigue acechando
Perú

2023-6-23

Cacao y el hallazgo que revelaría su origen en el Perú

Un descubrimiento en una región del Perú permitirá reescribir nuevamente la historia de la domesticación y uso del cacao. ¿Cuál es la revelación ...

Perú
Iveth Guzmán Castillo
Cacao y el hallazgo que revelaría su origen en el Perú
Perú

2023-5-25

UE responde ante dudas sobre nuevo reglamento de deforestación, ¿qué hará en Perú?

ENTREVISTA. El embajador de la Unión Europea en Perú, Gaspar Frontini, menciona “las oportunidades” para los productores de cacao, café, palma ac...

Perú
Ani Lu Torres
UE responde ante dudas sobre nuevo reglamento de deforestación, ¿qué hará en Perú?
Mundo

2023-4-17

¿Oportunidad para Perú? Escasez de lluvias hace temer oferta limitada de cacao en Costa de Marfil

Costa de Marfil, mayor productor mundial de cacao, ha iniciado su temporada de lluvias, que va de abril a mediados de noviembre.

Mundo
Redacción Gestión
¿Oportunidad para Perú? Escasez de lluvias hace temer oferta limitada de cacao en Costa de Marfil
Economía

2022-11-23

Un año, el plazo para que el cacao y café de Perú se adecúen a nueva legislación de la Unión Europea

Según la Junta Nacional del Café, un 35% de caficultores todavía no habría logrado certificarse como café orgánico. ¿A qué se exponen?

Economía
Ani Lu Torres
Un año, el plazo para que el cacao y café de Perú se adecúen a nueva legislación de la Unión Europea
Economía

2022-7-13

Cacao peruano en la lista de alerta de la UE y con un nuevo control desde este mes

La traza química está perjudicando la producción del cacao orgánico en Perú, un producto que es demandado por reconocidas marcas chocolateras, de...

Economía
Ani Lu Torres
Cacao peruano en la lista de alerta de la UE y con un nuevo control desde este mes
Economía

2021-10-3

Pesticidas dañan el 30% de la producción de cacao, productores buscan soluciones orgánicas

Agroquímicos, como el glifosato, tienen un valor menor a los compuestos orgánicos, pero a futuro impiden que los granos del cacao sean exportados...

Economía
Gabriela García Tapia
Pesticidas dañan el 30% de la producción de cacao, productores buscan soluciones orgánicas
Empresas

2021-5-16

Samir Giha: “El cacao es la magia, no nosotros”

El cacao peruano es un producto muy diferenciado; el Perú es el centro genético mundial del cacao, afirma Samir Giha, CEO de Cacaosuyo. “En las p...

Empresas
Gabriela García Tapia
Samir Giha: “El cacao es la magia, no nosotros”
Economía

2020-6-4

Las trabas logísticas que ponen en jaque al cacao peruano en plena recuperación del precio

Si bien al inicio de la pandemia, el precio del cacao peruano retrocedió a US$ 2,200 por tonelada, en junio se observa un alza hacia los US$ 2,50...

Economía
Karen Guardia Quispe
Las trabas logísticas que ponen en jaque al cacao peruano en plena recuperación del precio
Economía

2019-12-24

Exportación de cacao peruano creció 11% siendo el más demandado su presentación en grano

Los países que más compran el producto peruano son los Países Bajos y Estados Unidos. Seguido de Indonesia, Alemania, Malasia, Bélgica, Italia, M...

Economía
Redacción Gestión
Exportación de cacao peruano creció 11% siendo el más demandado su presentación en grano
Economía

2019-10-1

Exportación de cacao peruano alcanza los US$ 266 millones principalmente al mercado europeo

Perú se mantiene como el noveno productor mundial de cacao en grano y segundo productor mundial de cacao orgánico. ¿Cuántas familias se dedica a ...

Economía
Redacción Gestión
Exportación de cacao peruano alcanza los US$ 266 millones principalmente al mercado europeo
Economía

2018-12-19

Cadmio: No habrá prórroga de medida de la UE que pone en jaque al cacao peruano

Gustavo Mostajo, titular de Agricultura, dijo a Gestión.pe que pese a los esfuerzos no se pudo lograr la prórroga de la norma que impedirá el ing...

Economía
Víctor Melgarejo
Cadmio: No habrá prórroga de medida de la UE que pone en jaque al cacao peruano
Economía

2018-11-27

Adiós al cultivo de hoja de coca por auge del cacao en Amazonía

La producción peruana de cacao aumentará a un récord de 155,800 toneladas métricas en 2018-2019, casi el doble de la producción de hace cinco año...

Economía
Agencia Bloomberg
Adiós al cultivo de hoja de coca por auge del cacao en Amazonía
Economía

2018-11-14

Importadores alemanes interesados en adquirir el cacao peruano

Según la OCEX Hamburgo, el Perú ha incrementado sus exportaciones no tradicionales a Alemania en 46%

Economía
Redacción Gestión
Importadores alemanes interesados en adquirir el cacao peruano
Economía

2018-6-22

Empresarios deCusco, Madre de Dios, Junín y Huánuco se preparan para exportar cacao fino de aroma

La innovación aplicada en los talleres de Promperú ha permitido el aprovechamiento de ingredientes nativos para elaborar chocolates en barra, bom...

Economía
Redacción Gestión
Empresarios deCusco, Madre de Dios, Junín y Huánuco se preparan para exportar cacao fino de aroma

2018-6-21

Rusia 2018: Casa Perú en Moscú ofrece 5,000 barras de chocolates con cacao Asháninka

La Casa Perú en Moscú recibió a 6,000 visitantes en su primer día. A través de la empresa Amazing Cacao, gran variedad de productos peruanos lleg...

Redacción Gestión
Rusia 2018: Casa Perú en Moscú ofrece 5,000 barras de chocolates con cacao Asháninka
Tendencias

2018-6-8

Bélgica expondrá su tradición chocolatera en IX Salón del Cacao de Perú

El Salón del Cacao y Chocolate de Perú, que se realiza en Lima desde el 2010, busca poner en valor el cacao peruano como producto originario y de...

Tendencias
Agencia EFE
Bélgica expondrá su tradición chocolatera en IX Salón del Cacao de Perú
Tendencias

2018-3-22

Peruanosparticipan en Misión Tecnológica del Cacao en Bélgica

Según informó Promperú, los productos que despertaron mayor interés entre los compradores extranjeros fueron el chocolate con 79% y 70% de cacao,...

Tendencias
Redacción Gestión
Peruanosparticipan en Misión Tecnológica del Cacao en Bélgica
Empresas

2017-10-15

Chocolate peruano obtiene medalla de oro en el International Chocolate Awards de Londres

“El chocolate peruano continúa por la senda ganadora y así queda demostrado nuevamente en Londres”, indicó Samir Giha de Cacaosuyo.

Empresas
Redacción Gestión
Chocolate peruano obtiene medalla de oro en el International Chocolate Awards de Londres
Empresas

2017-8-27

El cacao fino peruano está en proceso de extinción y la República del Cacao busca evitarlo

La República del Cacao otorgó más de S/ 10,000 para a la repontenciación de procesos de secados y fermentación de cacao en la Comunidad de Maling...

Empresas
Redacción Gestión
El cacao fino peruano está en proceso de extinción y la República del Cacao busca evitarlo
Tendencias

2017-8-11

Así se hace un chocolate con alto contenido de cacao

Tras la polémica sobre si los chocolates que dominan el mercado peruano son realmente chocolates, Gestión visitó la fábrica de la empresa chocola...

Tendencias
Redacción Gestión
Así se hace un chocolate con alto contenido de cacao
Economía

2017-7-2

Cacao Chuncho del Cusco ingresará a mercados extranjeros con marca colectiva Kall Kakao

El Mincetur entregó este signo distintivo a 148 productores del Cusco que producen este cacao, considerado como uno de los más finos del mundo.

Economía
Redacción Gestión
Cacao Chuncho del Cusco ingresará a mercados extranjeros con marca colectiva Kall Kakao
Economía

2017-5-16

Café peruano: productores y exportadores forman alianza para promover su sostenibilidad

La Junta Nacional del Café y la Cámara Peruana de Café y Cacao reúnen alrededor del 90% de las colocaciones peruanas en el mercado internacional.

Economía
Redacción Gestión
Café peruano: productores y exportadores forman alianza para promover su sostenibilidad
Economía

2017-4-4

Agrobanco y Alianza Cacao Perú impulsan programa para elevar la productividad y calidad del cacao

Esta iniciativa, apoyada por USAID, tiene proyectado alcanzar en beneficio, en los próximos cinco años, a 20 mil familias cacaoteras quienes esta...

Economía
Redacción Gestión
Agrobanco y Alianza Cacao Perú impulsan programa para elevar la productividad y calidad del cacao
Mercados

2016-9-1

Cacao peruano llega a duplicar precio del mercado internacional debido a su alta calidad

Casi un 75% de la producción de cacao peruano puede ser exportado como cacao fino de aroma. El énfasis en el trabajo orgánico y de comercio justo...

Mercados
Redacción Gestión
Cacao peruano llega a duplicar precio del mercado internacional debido a su alta calidad
Tendencias

2016-7-8

Salón del cacao y chocolate: Un recorrido por la propuesta del 2016

Más de 2,500 productores y chocolateros peruanos se reúnen hasta el 10 de julio con lo mejor de su oferta en base al cacao. Se proyecta cerrar ne...

Tendencias
Redacción Gestión
Salón del cacao y chocolate: Un recorrido por la propuesta del 2016
Economía

2016-5-27

Perú participa en reunión de Organización Internacional del Cacao tras su reincorporación

Durante la cita en República Dominicana, el Perú reiteró su compromiso con los objetivos de la ICCO para contribuir al desarrollo sostenible de l...

Economía
Redacción Gestión
Perú participa en reunión de Organización Internacional del Cacao tras su reincorporación
Economía

2015-10-30

Demanda mundial de cacao fino aumenta y agricultores peruanos podrían cerrar actual déficit

Perú ya es el segundo productor de cacao fino en el mundo pues exporta unas 45,000 toneladas, siendo la producción total 240,000. Laurent Pipiton...

Economía
Redacción Gestión
Demanda mundial de cacao fino aumenta y agricultores peruanos podrían cerrar actual déficit
Tendencias

2015-10-18

Cacaosuyo ganó la medalla de oro como Mejor Chocolate del Mundo en Londres

La marca peruana hizo historia en el sector al ser el primer chocolate peruano en ganar medallas de oro y plata en el International Chocolate Awa...

Tendencias
Redacción Gestión
Cacaosuyo ganó la medalla de oro como Mejor Chocolate del Mundo en Londres
Tendencias

2015-8-6

¿Se está deforestando la Amazonía peruana para suplir la mayor demanda de cacao?

El World Resources Institute informó que la empresa United Cacao deforestó 2,000 hectáreas de la Amazonía peruana en el 2012 para establecer una ...

Tendencias
Redacción Gestión
¿Se está deforestando la Amazonía peruana para suplir la mayor demanda de cacao?
Economía

2015-1-7

Escasez de chocolate impulsa reanimación del cacao en región amazónica

La campaña en Perú de un ex banquero de Credit Suisse Group AG forma parte de un intento latinoamericano por obtener mayor control de una industr...

Economía
Redacción Gestión
Escasez de chocolate impulsa reanimación del cacao en región amazónica
Empresas

2014-12-2

United Cacao apunta a liderar mercado global con proyecto de 3,250 hectáreas en Perú

El CEO de United Cacao, que está desarrollando una plantación de 3,250 hectáreas cerca de Iquitos, describió al Perú como el “mejor lugar y de má...

Empresas
Redacción Gestión
United Cacao apunta a liderar mercado global con proyecto de 3,250 hectáreas en Perú
Economía

2014-8-13

Invierten US$ 153,000 en capacitaciones a cacaoteros de la frontera Perú – Colombia

Asistencia técnica es parte de un proyecto binacional que pretende mejorar la producción del cacao orgánico de aroma y viabilizar su comercializa...

Economía
Redacción Gestión
Invierten US$ 153,000 en capacitaciones a cacaoteros de la frontera Perú – Colombia
Economía

2014-8-2

Exportación de cacao a Canadá sumó más de US$ 644,000 entre enero y mayo

Producto peruano gana cada vez más mayor presencia en el país norteamericano. Del 2008 al 2013, envíos de cacao registraron un incremento de 1,67...

Economía
Redacción Gestión
Exportación de cacao a Canadá sumó más de US$ 644,000 entre enero y mayo
Tendencias

2014-7-5

Salón del Cacao y Chocolate 2014: “El reto de los productores es generar valor agregado”

Hasta el domingo 6 de julio productores, especialistas y amantes del chocolate se reúnen en el Parque de la Reserva para disfrutar de las posibil...

Tendencias
Redacción Gestión
Salón del Cacao y Chocolate 2014: “El reto de los productores es generar valor agregado”
Economía

2014-6-4

Amazonas exportará 150 TM de cacao criollo a Europa con apoyo técnico de Sierra Exportadora

En valor exportado, se exportarían US$ 615,000 en el 2014 de este cacao bagüino a la empresa italiana ICAM S.P.A.

Economía
Redacción Gestión
Amazonas exportará 150 TM de cacao criollo a Europa con apoyo técnico de Sierra Exportadora

2014-5-20

Gobierno invertirá S/. 1,700 millones en el desarrollo del VRAEM, anunció el Minagri

Minagri lidera el programa de reconversión productiva en el VRAEM para impulsar café y cacao. Asimismo, impulsará plan de reconversión de cultivo...

Redacción Gestión
Gobierno invertirá S/. 1,700 millones en el desarrollo del VRAEM, anunció el Minagri
Economía

2014-5-14

Producción de cacao en el Perú alcanzó las 71,431 toneladas en el 2013

Más de 45,000 familias dependen de manera directa de la producción de cacao, el cual presentó ventas al exterior por US$ 145 millones y teniendo ...

Economía
Redacción Gestión
Producción de cacao en el Perú alcanzó las 71,431 toneladas en el 2013
Empresas

2013-11-26

Alianza Cacao Perú instalará 28 mil Has de cacao fino y de aroma en los próximos cuatro años

El director ejecutivo de la organización, José Iturrios, estimó que cada hectárea demanda una inversión inicial de entre S/.4 mil y S/.5 mil en l...

Empresas
Redacción Gestión
Alianza Cacao Perú instalará 28 mil Has de cacao fino y de aroma en los próximos cuatro años
Economía

2013-11-6

Coproba declara al cacao producto de bandera de Perú

La Comisión Nacional de Productos de Bandera aprobó por unanimidad la distinción. De esa manera, el fruto se convierte en el decimotercer product...

Economía
Redacción Gestión
Coproba declara al cacao producto de bandera de Perú
Empresas

2013-6-21

EE.UU.: Cacao de Perú y Colombia operará con recargo a partir de 2015

Los contratos de futuros del producto tendrán un recargo de 80 dólares por tonelada en Estados Unidos ICE, informó la bolsa de ese país. La medid...

Empresas
Redacción Gestión
EE.UU.: Cacao de Perú y Colombia operará con recargo a partir de 2015
Economía

2012-11-12

Exportación de cacao se recupera: crecería 15% hacia el cierre del 2012

Pese a la crisis económica global, los exportadores mantienen una expectativa positiva. Además, se encuentran diversificando sus productos e incu...

Economía
Redacción Gestión
Exportación de cacao se recupera: crecería 15% hacia el cierre del 2012
Economía

2012-10-1

Perú es el segundo productor mundial de cacao orgánico

El ministerio de Agricultura apuntó que el país acoge el 60% de las variedades de cacao que existen en el mundo.

Economía
Redacción Gestión
Perú es el segundo productor mundial de cacao orgánico
Empresas

2012-7-6

Hershey’s compra más cacao peruano

La firma norteamericana demanda la producción de más de 200 agricultores ex cocaleros de la región San Martín y desarrolla un plan de certificac...

Empresas
Redacción Gestión
Hershey’s compra más cacao peruano

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