05/02/2026 _ 23:16
Enrolados llega a provincias con nuevos locales: la cadena de heladerías redefine su propuesta
En 2026, Enrolados avanzará con su giro hacia el formato heladería–cafetería y se expandirá con su ingreso a provincias, con aperturas programada...
12/01/2026 _ 18:46
Freddo trae su “receta” argentina para crecer en Lima: más aperturas en 2026 y nuevos sabores
Tras cerrar un 2025 de fuerte crecimiento, la gelatería argentina Freddo ejecuta su hoja de ruta para 2026 con tres nuevas aperturas en Lima, cre...
24/01/2025 _ 20:30
Helados Freddo de Argentina prepara su primer sabor local y entrada a malls
La marca argentina de helados premium Freddo, que llegó al Perú en setiembre del año pasado, cuenta la demanda que espera en su primera temporada...
13/11/2024 _ 10:15
Desde el altiplano: el plan de Biancopuro para “refrescar” negocio de gelato en Lima
La franquicia boliviana de gelato italiano, Biancopuro, inicia su expansión internacional comenzando por Lima, con un primer local en Miraflores....
28/10/2024 _ 15:00
La expansión local de Sarcletti y la “carta” para el exterior: ciudades en la mira
La cadena de heladerías y cafeterías Sarcletti continuará sumando más locales con su clásico formato, pero también ve mayor espacio con un nuevo ...
18/09/2024 _ 09:00
La “receta” de Freddo, la heladería que entra a “calentar” el mercado en Perú
Cadena de heladerías Freddo abrirá sus primeros locales en Perú. Conozca el plan de aperturas, desarrollo local de sabores y la estrategia para a...
18/07/2024 _ 23:40
Venta de helados en invierno: empresas ajustan sus expectativas de crecimiento
Diversas marcas detallaron a Gestión en cuánto se reducirían las ventas de helados durante la temporada de invierno y el impacto en sus proyeccio...
13/04/2024 _ 05:58
Paletas Factory, la “receta” para llegar a Colombia y abrir heladerías en Lima
Empresa trujillana Paletas Factory ya llega con su marca Postrelado a Ecuador y ahora tiene en la mira a Colombia. Además, busca tener presencia ...
03/12/2023 _ 14:48
Sarcletti y el nuevo formato de restaurante con el que planea expandirse en 2024
La cadena acaba de abrir su local número 26 en el Mall Aventura de San Juan de Lurigancho. Evalúa salir al mercado internacional por medio de fra...
13/09/2023 _ 05:00
Nuevas franquicias en Perú: Toni Pons, heladerías y “gastro gaming”
LRA confirma ingreso de la marca española de calzado Toni Pons y negocia la llegada de heladerías y otros conceptos. Perú cobra atractivo en la r...
27/06/2023 _ 06:20
Helados Artika con nuevas inversiones para elevar su presencia en provincias
La marca de paletas busca aumentar las ventas en el interior del país, las cuales actualmente representan un 30% del total. Esta es su estrategia...
26/06/2023 _ 15:20
Helados Artika y sus proyecciones para los próximos meses
Empresa de helados ha visto sus costos de elaboración impactados por la inflación. Invierno menos frío de este año genera trabajar a ritmo de ver...
