05/08/2026 _ 15:16
Alimentos envasados: Inacal modifica norma técnica para “mejor comprensión” de etiquetado
La entidad reformó una disposición legal para que el etiquetado nutricional de estos productos sea más claro y comprensible. Aquí los detalles.
28/06/2026 _ 21:45
Día Nacional del Ceviche: las claves para prepararlo, según Inacal
Inacal promueve la aplicación de Normas Técnicas Peruanas para asegurar la calidad de los principales ingredientes utilizados en la preparación d...
20/08/2025 _ 08:10
Aprueban norma técnica para uso de redes sociales ante crisis y emergencias
El objetivo es fortalecer las capacidades de comunicación y respuesta oportuna de las organizaciones ante eventos críticos.
30/07/2025 _ 09:59
Palta tiene nuevos requisitos de calidad para su comercialización, ¿cuáles son?
El cumplimiento de los requisitos es esencial para sostener el crecimiento del sector y abrir nuevos mercados, indica Inacal.
29/07/2025 _ 14:33
Inacal supera las 5,700 normas técnicas para elevar la calidad y competitividad
El 70% de las NTP se enfocan en la manufactura y el 34% están armonizadas con estándares internacionales. Empresas certificadas registran hasta 4...
15/07/2025 _ 10:42
Inacal aprueba norma técnica para fortalecer seguridad en el comercio electrónico
La medida contribuye a reducir disputas y fortalecer la protección del usuario en entornos digitales, al ofrecer criterios que mejoran la calidad...
10/07/2025 _ 10:15
Inacal: aprueban primera norma técnica referida a la Inteligencia Artificial
Su implementación contribuirá a garantizar la calidad, seguridad y transparencia en el desarrollo y uso de sistemas de IA en el país.
08/04/2025 _ 14:24
Inacal: Más de 400 organismos fueron acreditados para aprobar calidad de productos y servicios
La acreditación otorgada por Inacal facilita el acceso de productos y servicios peruanos a mercados internacionales.
17/03/2025 _ 09:21
Inacal recomienda revisar etiquetas y octógonos antes de adquirir un producto
Ello con la finalidad de informar a los consumidores sobre productos altos en azúcar, sodio, grasas saturadas y trans.
05/02/2025 _ 10:29
Inacal establece estándares mínimos de calidad para el agua mineral
En las etiquetas de este tipo de bebidas no debe figurar ninguna declaración de efectos medicinales, como, por ejemplo: “para prevenir”, “curar o...
06/01/2025 _ 22:10
Inacal emite 18 nuevas normas técnicas para diversos sectores, ¿cuáles son?
Los documentos aprobados por la entidad adscrita al Produce buscan elevar los estándares de calidad en rubros como electricidad, salud, industria...
26/12/2024 _ 09:45
Aprueban normas técnicas sobre productos lácteos, maca y conservas
En los considerandos de la norma se recuerda que Inacal es la autoridad nacional competente para administrar la política y gestión de la normaliz...
16/12/2024 _ 09:32
Nuevas normas técnicas en producción de acero, fertilizantes, plásticos y otros
A través del Inacal se dio luz verde a 12 normas técnicas que establecen nuevos estándares para impulsar la calidad y sostenibilidad en sectores ...
15/12/2024 _ 15:24
Lo que debes saber antes de comprar productos y alimentos para la cena navideña
Inacal brinda recomendaciones a los usuarios antes de comprar productos y alimentos, a través del uso de 6 Normas Técnicas Peruanas que establece...
18/11/2024 _ 12:20
Midis descarta que se haya entregado a escolares alimentos dirigidos para consumo animal
Mediante un pronunciamiento, indica que todos los productos que adquiere y distribuye Qali Warma cuentan con los registros sanitarios y certifica...
18/08/2024 _ 21:25
APEC: presentan propuestas para facilitar e-commerce entre países miembros
El Inacal, quien presidió la sesión donde se presentaron los nuevos proyectos de este tipo, destacó también que se analizaron normas técnicas que...
17/08/2024 _ 17:06
APEC: buscan simplificar procesos para promover el comercio
Se discutirán políticas enfocadas en la transformación digital para cerrar las brechas de acceso a la Infraestructura de la calidad.
30/07/2024 _ 09:53
Establecen requisitos de calidad de la piña para incrementar su oferta comercial
Aprueban la Norma Técnica Peruana de la terminología, clasificación y requisitos de calidad de la piña para su comercialización en estado fresco....
11/07/2024 _ 17:46
Entidades públicas adquieren bienes usando normas técnicas del Inacal
En el año 2023, según Perú Compras, las entidades públicas adquirieron bienes por casi S/ 2 mil millones.
22/04/2024 _ 10:48
Establecen requisitos de calidad para queso paria: ¿cuáles son?
Cabe destacar que Perú produce alrededor de 50 variedades de queso a nivel nacional, con altos niveles nutricionales de calcio, vitaminas y miner...
07/04/2024 _ 23:51
Inacal brinda requisitos de calidad de la granadilla para mejorar su productividad
En busca de potenciar la calidad de la granadilla para incrementar el consumo nacional como internacional.
25/02/2024 _ 10:19
APEC: Perú presidirá subcomisión que buscará reducción de barreras comerciales
Entidad busca posicionar a Perú en temas de comercio e inversiones, innovacion, digitalización, crecimiento sostenido e inclusivo, economía circu...
23/11/2023 _ 21:17
Produce: Se asignarán S/ 157.2 millones para 75 inversiones, ¿en qué ámbitos?
La titular de Produce recordó que las intervenciones lideradas por su sector han sido impactadas por factores climatológicos adversos: oleajes, l...
08/11/2023 _ 20:08
Aprueban Ley que añade nuevos lineamientos al uso de octógonos
Alex Daly, gerente del Comités de Alimentos y Bebidas de la SNI, señaló que la novedad de la norma es que se delega al Inacal la elaboración de l...
24/07/2023 _ 12:39
Inacal coloca requisitos de calidad a la chicha morada industrial
La medida generará mayores ingresos a los agricultores de diferentes regiones del país dedicados al cultivo del maíz morado.
06/07/2023 _ 23:30
Promueven aplicación de normas técnicas para elevar calidad del cacao
De acuerdo al Instituto Nacional de Calidad, la exportación de cacao peruano ha crecido en un 14% en los últimos años.
23/06/2023 _ 19:30
Estudiantes de Lambayeque representarán al Perú en olimpiadas internacionales de ciencias
En agosto del 2023, los alumnos viajarán a Corea del Sur para competir con más de 15 países de todo el mundo.
