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GASTRONOMÍA. Abróchese los cinturones y prepárese para un viaje por los auténticos sabores del terminal del aeropuerto internacional Jorge Chávez...

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La cadena de Acurio Restaurantes busca capitalizar los nuevos hábitos de consumo con un formato enfocado en rapidez y consumo para llevar: ¿Dónde...

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El piurano que creció entre picanterías familiares hoy encabeza uno de los proyectos más prometedores de la gastronomía peruana: Alegría Picanter...

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12/07/2025 _ 20:23

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15/10/2024 _ 20:00

CASO DE ESTUDIO. Los ingredientes que fortalecieron el proceso de crecimiento del holding Acurio Restaurantes tras el suceso del 2012.

Ani Lu Torres - Débora Dongo-Soria S.

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29/03/2022 _ 16:08

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