China: Producción de carne de cerdo se hunde ante fiebre porcina

• La producción de carne de cerdo cayó un 17.2% interanual en los primeros nueve meses de 2019 a 31.81 millones de toneladas. La caída fue la mayor registrada en el período desde al menos 2009, según la Oficina Nacional de Estadística.

Datos clave

• La caída puede seguir presionando al principal consumidor mundial a importar del mercado global, particularmente desde Estados Unidos.
• Los precios del cerdo del país subirán aún más antes de las vacaciones tradicionales del año nuevo chino, en enero de 2020.

Otros datos

• La producción de aves de corral, carne de res y huevos del país aumentó durante los primeros nueve meses del año, según los datos.
• La producción avícola ganó 10.2% entre enero y septiembre a 15.4 millones de toneladas, mientras que la producción de carne de res aumentó 3.2% a 4.6 millones de toneladas.
• La producción de leche también subió 2.5% en el año.