Puratos evalúa producir chocolate en planta de Lurín
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Redacción Gestión
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Puratos Perú, filial de la belga Puratos, evalúa producir chocolate puro en la nueva fábrica que abrirá en Lurín a finales del 2015 con una inversión de S/. 26 millones.

Actualmente, la empresa produce premezclas y rellenos para panadería y pastelería en su planta de Ate, y comercializa chocolate que trae desde sus plantas en Brasil, Estados Unidos y Europa. También exporta cacao peruano a Bélgica para la elaboración de su variedad de chocolate puro Belcolade Perú al 64%, que hoy se comercializa en no menos de 70 países del mundo.

En la actualidad, la empresa comercializa en el país más de 200 productos, el 30% de los cuales son importados. Además, exporta mezcla seca para panetones a la filial de Colombia y a futuro los llevaría a Bolivia.

EL DATO

Crecimiento. En Perú, las ventas de su marca Belcolade que cumple 25 años en el mundo han crecido en 30% en los últimos cinco años. La empresa compra cacao a cooperativas de San Martín y Tingo María.

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