
El gerente de la unidad de Negocios de Burger King (marca de la empresa Sigdelo S.A.), Carlos Palomino, estima que la cadena de comida rápida abrirá entre cuatro y cinco nuevos locales para este año. Señaló que la apertura de establecimientos sería en la capital, ya que Lima cuenta con mucho potencial para el desarrollo y expansión de la marca. "Hay mucho para crecer en Lima, esperamos crecer en dos dígitos en ventas, por encima del crecimiento nacional", dijo.No descartó contar con puntos de venta en provincias (ya cuentan con puntos en Arequipa, Piura, Ica y Huancayo), pudiendo considerar a Cusco entre sus planes, aunque sin confirmar.
Público objetivoEn el marco de la apertura de dos nuevos locales en la avenida Benavides (Miraflores) y calle Cavenecia (San Isidro), Burger King destaca que la colocación de estos dos establecimientos se caracteriza por estar en zonas 'supercalientes'; es decir que cuentan con un alto tránsito vehicular y peatonal, cercanía a colegios, con alta concentración de tiendas comerciales y fuerte competencia en cadenas de comida rápida.Señaló que su público objetivo son jóvenes de 18 a 35 años. Un 55% de consumidores son hombres y el ticket promedio de consumo se estima entre S/. 9 y S/. 11.
EN CORTOEmpresa. Burger King cuenta con 23 puntos que están en patios de comidas y 15 kioscos. Burger King dará opinión a la ley sobre publicidad de comida chatarra una vez que esta se haya normado. "Somos respetuosos de lo que disponga el Gobierno", dijo Carlos Palomino.
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