Los mangos congelados requieren un nivel mayor de maduración que los mangos frescos. (Foto: difusión)
Los mangos congelados requieren un nivel mayor de maduración que los mangos frescos. (Foto: difusión)

La exportación de mango Kent congelado ascendió a 3,699 toneladas en lo que va de la campaña 2019-2020, que empezó en noviembre y terminará en marzo. Dicha cifra representa una caída de 36% con respecto al mismo periodo de la campaña 2018-2019, debida principalmente a un retraso en la maduración de la fruta.