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Tras 10 años de operaciones, la foodtech peruana de reservas online Mesa 24/7, sigue creciendo. La plataforma ha optado por la diversificación de sus productos y su expansión hacia otros mercados.
Además del software para reservas online, que ahora está enfocado en que el usuario finalice la transacción en misma plataforma, Mesa 24/7 cuenta con otros productos como experiencias (maridaje, clases de cocina, degustación); delivery, el cual realizan a través de cinco partners; gift cards y publicidad, detalló Pedro Callirgos, CEO y fundador de Mesa 24/7.
“Ahora estamos apuntando a que todo se pague por adelantado y la compra finalice dentro de la app”, explicó. En Mesa 24/7 se encuentran restaurantes peruanos como Central o el recientemente premiado Maido.
Actualmente, la foodtech cuenta con 200,000 visitas al mes, 40,000 reviews y 70,000 reservas mensuales. Este año ha crecido en 20% respecto al anterior, afirmó Callirgos. “Desde la pandemia, hay un cambio de hábito en las personas. Ya se acostumbraron a realizar reservas”, resaltó. El ticket promedio es S/ 120 en reservas y S/ 85 en experiencias.
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Mirada al exterior
Mesa 24/7 cuenta con 435 comercios aliados a nivel Latinoamérica. “Hoy contamos con restaurantes afiliados en Costa Rica, Bolivia, Ecuador, Brasil, Chile y Perú. En unos días estaremos en República Dominicana y Aruba”, reveló.
La suma de restaurantes de los países anteriormente mencionados tomó impulso a raíz de premiaciones a firmas peruanas que viven dentro de la plataforma.
A través de subsidiarias Mesa 24/7 está en Ecuador y Chile, además de Perú, pero “la idea es abrir más gradualmente”. Colombia es el siguiente mercado. La visión es mejorar las transacciones con tarjetas de crédito.
“La plataforma está configurada en español y portugués, pero siempre se personaliza en función a lo que cada restaurante necesite”, dijo.
El dato: reservas por Navidad
Las visitas mensuales en Navidad se elevan en 25% en la plataforma, que se refleja también en las transacciones. Algunos de los restaurantes más demandados a través de Mesa 24/7 por estas fechas son el Perroquet (Hotel Country), el restaurante del hotel Sheraton, Tragaluz (Hotel Belmond) y Huaca Pucllana.
Este año, la empresa ha logrado un ebitda mensual de 10% y para el 2024 estima que la cifra alcance el 30%.
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Licenciada en periodismo y comunicación por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), con mención en periodismo televisivo. Actualmente redacto en la sección de Negocios del diario Gestión y conduzco Gestión En Vivo.