07/04/2025 _ 10:21
Foodtech Foodology alista su primera tienda física en Perú, ¿cuándo estará lista?
La startup colombiana Foodology, que opera bajo el formato de cocinas ocultas con marcas como MrBeast Burger, alista su primera tienda física y p...
15/11/2024 _ 10:00
Smart Food y la fórmula para “nutrir” su portafolio: bebidas y nuevas marcas
La startup de alimentos (foodtech), Smart Food, busca capitalizar la demanda de suplementos naturales en Perú con el desarrollo de más líneas a b...
09/05/2024 _ 12:02
Startup Cirkula pisa fuerte el acelerador para duplicar portafolio y llegar al extranjero
En conversación con Gestión, los fundadores de la foodtech Cirkula compartieron sus planes de crecimiento a nivel de portafolio y de expansión en...
08/12/2023 _ 05:00
Mesa 24/7: la foodtech de reservas se diversifica y va por subsidiarias en el exterior
La plataforma realiza 70,000 reservas al mes. Por Navidad, espera un incremento de transacciones de hasta 25%.
16/08/2022 _ 05:56
Costos ocultos pueden generar pérdidas de hasta 15% en restaurantes
De acuerdo con la Universidad Le Cordon Bleu, en términos generales el mayor porcentaje de costos ocultos se dan en los restaurantes de almuerzo.
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