En medio de la pandemia del covid-19, Golosinas Especializadas Candamo vio detenido su proyecto de reestructuración productiva, que implicaba la ampliación de líneas y mudanza de planta. Sin embargo, el tiempo de la emergencia sanitaria le permitió desarrollar variedades de “spritz” (insumo de coctelería italiano) con frutas exóticas peruanas. Asimismo, entró a la categoría de snacks para diversificar las fuentes de ingresos. Ahora, retoma sus planes en infraestructura, que le permitirían hasta cuadruplicar su capacidad.