Las exportaciones de productos agropecuarios desde el Perú a China, en el 2023 crecieron un 3% y sumaron alrededor de US$ 420 millones, siendo los principales productos colocados: arándanos, uva fresca, aguacate (palta), las demás algas, entre otros. Este destino es un socio clave y miembro del Foro de Cooperación Económica de Asia Pacífico (APEC).
A raíz de la actualización del Tratado de Libre Comercio (TLC) entre ambas economías, y la entrada en operación del puerto de Chancay -que permitirá un itinerario directo para nuestra carga al Asia-, el potencial agroexportador es mucho mayor.
Así lo indica una proyección que realizó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), según la cual –considerando los dos factores antes indicados- se estima que China generaría una demanda potencial por productos agropecuarios peruanos por cerca de US$19,000 millones.
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Oferta actual
Solo en productos agrícolas, ese ministerio identificó que la oferta exportable potencial priorizada con destino a China, se extiende a 63 productos, que en su mayor parte están comprendidos en la desgravación arancelaria que ofrece el citado acuerdo comercial.
Actualmente, el Perú embarca al gigante asiático productos agrícolas como uva, palta, arándanos, café, quinua, mangos, mandarinas, cacao, guayabas, plátanos, nueces, tubérculos, cebollas, chocolates, toronjas, wilkings, algas marinas, vino, algodón, entre otros.
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¿Qué otros productos tienen potencial?
Hay otros productos en esa oferta identificada por el Midagri, que hoy no se envían a China pero tienen potencial para hacerlo, como el jengibre, frutos del género capsicum o pimienta, manteca, limón, piña, naranja, tamarindos frescos, anacardos, jaca, sapotillos.
También melocotón, maracuyá , carambola, pitahaya, fresas, limas, tangerinas, sandía, tabaco, frijoles, semillas de melón, higos, pasas, cúrcuma, peras, papayas, nueces, yuca, etcétera.
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También productos elaborados como preparaciones para la alimentación de animales, manteca grasa y aceite de cacao, aceites esenciales de limón, productos de panadería, pastelería y galletería, frutas cocidas, preparaciones para salsas, sopas.
Igualmente agua mineral, té negro, confituras, jaleas y mermeladas, aceite de oliva, pasta de cacao, papas preparadas o conservadas sin congelar, salsa de tomate, tabaco, pures y pastas de frutas, entre otros.
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Evolución en base al TLC
El sector recordó que, a partir de la firma del TLC, el valor de las exportaciones peruanas se incrementó a una tasa promedio anual de 19.7% (desde el año 2010) hasta el año 2023, y el nivel de diversificación de productos enviados a China se elevó desde 30 subpartidas entre el 2001 y el 2010, a 70 en los siguientes años.
No obstante, refirió que el 98% del valor total exportado se concentra solo en un grupo de 20 subpartidas, y donde los arándanos, paltas y uvas representan el 64.3% del valor exportado el año pasado (US$ 269.6 millones).
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Preferencias en consumidores
El ministerio señaló que hay mucho potencial que ofrece el citado mercado, por factores como el cambio en el comportamiento de consumidores chinos, que muestran mayor disposición a comprar productos frescos, naturales y saludables.
“Los consumidores chinos están optando cada vez más por alimentos naturales y orgánicos, bajos en carbohidratos, bajos en azúcar, funcionales; el uso de suplementos nutricionales, productos que les ayuden a mantener una buena salud y prevenir enfermedades”, indica el sector.
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Ventajas del puerto de Chancay
Además, el ministerio indica que el puerto de Chancay, al permitir una ruta directa entre Perú a China y otros países asiáticos, reducirá de entre 35 a 40 días que toma hoy el tiempo de viaje, a solo 23 días.
Destaca que esa nueva infraestructura -que se inaugurará en noviembre próximo- eliminará intermediarios, y permitirá una reducción de los costos logísticos de empresas exportadoras en un 15%.
Por el lado de las importaciones, el Midagri indica que se espera que las exportaciones chinas seguirán creciendo en el marco del TLC suscrito entre ambos países, pero de una manera moderada, complementando el desarrollo de la industria alimentaria del Perú y sin poner en riesgo la estabilidad de cultivos sensibles locales.
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Tareas pendientes en Perú
Para Rafael del Campo, presidente del Consejo de Usuarios del Sistema de Distribución Física Internacional (Conudfi), a partir del potencial que China ofrece al Perú, no solo empresas, sino el Gobierno y el Estado en general deben tomar decisiones que permitan ampliar la oferta exportable peruana.
“No podemos como país seguir pensando solo en exportar arándanos, paltas, mangos, tenemos que pensar en nuevas ofertas, en nuevos productos”, anotó, recordando que la ampliación del TLC permite también que exportemos productos cárnicos, como carne de res, cerdo, entre otros.
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Costos logísticos
Más allá de la optimización del TLC y de Chancay, Del Campo indicó que hay tareas pendientes por resolver, como reducir los costos logísticos para la exportación y generar infraestructura vial desde las zonas de producción hacia ese y otros puertos.
“Tenemos desventajas enormes, en el Perú los fletes (de carga marítima) pueden ser tres a cuatro veces menores que el propio costo logístico; yo puedo pagar (como exportador) hasta US$500 por flete, pero el costo logístico puede ser de entre US$1,000 a US$1,500 (por contenedor)”, graficó.
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Comunicador social. Estudió en la Escuela de Comunicación Social de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, e Inglés en la PUCP. Diplomado en Economía y Finanzas en la Universidad de Esan.
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