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San Valentín: Regale las mejores trufas de chocolate del mundo (a precios asequibles)

FOTOGALERÍA. Lo bueno de comprar chocolate fino es que uno no se puede equivocar. Es siempre muy bueno. ¿Pero qué distingue a Maison du Chocolat de Teuscher y Recchiuti? ¿Cuál es el mejor chocolate? Para quienes están preocupados por el Día de San Valentín, aquí estamos para ayudar. Kate Krader, editora de Bloomberg sobre gastronomía, probó algunos de los mejores chocolates del mundo y dio su veredicto basado en una degustación de puro chocolate (no había nueces ni sabores extras). Las trufas fueron evaluadas según sabor, estética, y presentación general. Lea sus conclusiones, ordenadas de bueno a increíble.

7. Vosges Nine-Piece Dark Chocolate Truffle Collection, US$ 30. Las trufas “usan saborizantes como signo de exclamación; las recomendaría para personas que se jactan de sus estilos de moda no convencional”. (Foto: Bloomberg)