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¿Propina “obligatoria”? Lo que realmente pueden cobrarte restaurantes, bares y apps
Especialistas explican cuándo una propina es realmente voluntaria, qué cobros sí pueden hacer restaurantes y bares, y qué límites establece el Có...
19/03/2026 _ 10:36
El servicio de salón como el nuevo patrimonio de la gastronomía peruana
El vino no empieza en la copa, sino en la forma en que es servido. En la nueva gastronomía peruana, la experiencia —y la emoción— se construyen e...
24/02/2026 _ 08:56
La propina: el brindis invisible del buen servicio
“Dejar propina es un acto de justicia poética. En un mundo que corre tras algoritmos, el servicio de salón es de los pocos bastiones de humanidad...
28/05/2024 _ 19:20
Recargo por consumo: ¿Es legal cobrarlo en un establecimiento y además solicitar propina?
El cobro del recargo por consumo se da en los restaurantes y hospedajes.
03/08/2023 _ 13:00
Indecopi sanciona a Rappi por hacer cobros de propina de manera automática
Indecopi falla en primera instancia en contra de la empresa de reparto. La obliga a realizar un número de cambios a su aplicativo. Conozca cómo c...
