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sábado, 28 de enero de 2023

industria alimentaria

Internacional

2021-9-13

Libro acusa a industria alimentaria de influir en política y ciencia mexicana

El libro se publica mientras México es el cuarto país con más muertos por COVID-19, con más de 267,500, de los que 44% padecían hipertensión, más...

Internacional
Agencia EFE
Libro acusa a industria alimentaria de influir en política y ciencia mexicana
Empresas

2021-8-30

Nestlé recurre a estudiantes y empresas emergentes en su campaña de I+D

Lanzado en 2019, el programa “R&D Accelerator” de Nestlé cuenta hasta ahora con 12 sedes en ocho países. La sede inaugurada el lunes en la ciudad...

Empresas
Agencia Reuters
Nestlé recurre a estudiantes y empresas emergentes en su campaña de I+D
Empresas

2021-5-2

La Buena Granja busca abrirse paso con carne de pollo y cerdo en supermercados

La empresa JRC Alimentos, que ya participa con la venta de huevos en el país, también proyecta diversificar más su oferta e incluir carne de cerd...

Empresas
Leslie Salas Oblitas
La Buena Granja busca abrirse paso con carne de pollo y cerdo en supermercados
Internacional

2020-11-1

¿Cómo evitar el desperdicio de alimentos y reducir emisiones?

Las interrupciones del suministro causadas por la pandemia de coronavirus han puesto el foco en la seguridad alimentaria, lo que ha provocado ped...

Internacional
Agencia Bloomberg
¿Cómo evitar el desperdicio de alimentos y reducir emisiones?
Empresas

2020-10-18

Comercio electrónico y delivery modifican demanda de embalajes en industria alimentaria

De acuerdo con Aldo Angobaldo, gerente general de Industrias de Papel, los tamaños se están ajustando al consumo en el hogar, y este cambio de es...

Empresas
María Claudia Medina
Comercio electrónico y delivery modifican demanda de embalajes en industria alimentaria
Economía

2020-5-11

Ransa amplía su servicio de delivery para industria alimentaria, hoteles y restaurantes

La empresa brindará el servicio de distribución puerta a casa, sin contacto, en 13 distritos de Lima. Busca acompañar a las empresas en la reinve...

Economía
Redacción Gestión
Ransa amplía su servicio de delivery para industria alimentaria, hoteles y restaurantes
Economía

2020-3-26

Consideran esencial industria alimentaria, trabadores se oponen

Alcaldes en Sudamérica han detenido ciertos aspectos de la producción agrícola. Algunos sindicatos han amenazado con hacer huelga debido a las pr...

Economía
Agencia Bloomberg
Consideran esencial industria alimentaria, trabadores se oponen
Internacional

2019-10-24

Suiza prohíbe el triturado de pollos vivos, habitual en industria alimentaria

Grupos ecologistas denuncian que entre 4,000 millones y 6,000 millones de pollos macho son sacrificados en el mundo, no solo por no poder produci...

Internacional
Agencia EFE
Suiza prohíbe el triturado de pollos vivos, habitual en industria alimentaria
Internacional

2019-3-30

Depender menos de Europa, el reto común de los alimentos de España y Portugal

En el año 2017, Portugal fue el tercer socio comercial de los alimentos y bebidas españolas, tras Francia e Italia, y el valor de las exportacion...

Internacional
Agencia EFE
Depender menos de Europa, el reto común de los alimentos de España y Portugal
Mercados

2019-3-11

Langostinos tuertos y otros desmanes de la industria alimentaria

El periodista Rossend Domènech es crítico con las instituciones, por no promover la necesaria educación alimentaria ni la defensa de la biodivers...

Mercados
Agencia EFE
Langostinos tuertos y otros desmanes de la industria alimentaria
Publirreportaje

2018-11-14

Una industria de alimentos más saludable y eficiente, la última tendencia del sector exportador

Las empresas de alimentos en el Perú están en evolución. Mejoran no solo la calidad de sus productos: también sus sistemas de información y habil...

Publirreportaje
Una industria de alimentos más saludable y eficiente, la última tendencia del sector exportador
Política

2018-5-17

Congresistas vinculados a industrias no deben votar sobre semáforo nutricional

"Así se evitará un conflicto de intereses", manifestó el congresista Alberto de Belaunde.

Política
Redacción Gestión
Congresistas vinculados a industrias no deben votar sobre semáforo nutricional
Tecnología

2018-4-29

Tres formas en que la tecnología de los alimentos está transformando lo que comemos

La industria cárnica es una de las mayores contribuyentes en el mundo a las emisiones de dióxido de carbono, la deforestación y el consumo masivo...

Tecnología
Redacción Gestión
Tres formas en que la tecnología de los alimentos está transformando lo que comemos
Economía

2017-12-20

Auge de fusiones y adquisiciones en alimentos recién comienza

Empresas como Kraft Heinz o Conagra se consideran posibles adquisidores el próximo año en un momento en el que los gigantes de la alimentación ti...

Economía
Agencia Bloomberg
Auge de fusiones y adquisiciones en alimentos recién comienza
Economía

2017-12-8

Produce: Industria alimentaria crecería alrededor de 5% en el 2017

En el periodo enero - setiembre, la industria alimentaria registró un crecimiento de 8.8% respecto a similar periodo del 2016, señaló Produce.

Economía
Redacción Gestión
Produce: Industria alimentaria crecería alrededor de 5% en el 2017
Economía

2017-11-8

FAO pide colaboración de todos los sectores productivos que usan antibióticos

Además, la OMS pidió que los animales para consumo humano no reciban antibióticos para estimular su crecimiento o prevenir enfermedades ya que pu...

Economía
Redacción Gestión
FAO pide colaboración de todos los sectores productivos que usan antibióticos
Tendencias

2017-8-20

Alimentos saludables auguran menos demanda para el azúcar

Tampoco es probable que los mercados emergentes proporcionen una alternativa sólida para la industria azucarera. El aumento de los ingresos tiend...

Tendencias
Redacción Gestión
Alimentos saludables auguran menos demanda para el azúcar
Economía

2016-2-14

Autoridades francesas allanan oficinas de Carrefour por investigación sobre precios agrícolas

Los productores franceses de leche y carne han llevado a cabo repetidas manifestaciones en protesta por haber sido obligados a operar con pérdida...

Economía
Redacción Gestión
Autoridades francesas allanan oficinas de Carrefour por investigación sobre precios agrícolas
Empresas

2015-8-25

Grupo Alimenta espera crecer 55% en ventas con diversificación de productos

La compañía, que agrupa a las marcas Ovosur, Top Ingredientes y Alimenta Algas, ya cuenta con cinco plantas nuevas y se enfocará en la producción...

Empresas
Redacción Gestión
Grupo Alimenta espera crecer 55% en ventas con diversificación de productos
Economía

2015-6-3

Del granel a lo envasado: la ruta de transformación de la industria de alimentos

Especial 25 años de Gestión. De comercializar productos a granel a envasados, de ofrecer una oferta limitada de marcas a una amplia variedad, de ...

Economía
Redacción Gestión
Del granel a lo envasado: la ruta de transformación de la industria de alimentos
Economía

2015-5-13

UTEC: Diversificación productiva de industria alimentaria en Perú demorará hasta cinco años

La industrias agroexportadoras son las que más avance han registrado en aprovechar el mercado externo, mientras que las industrias pesqueras y de...

Economía
Redacción Gestión
UTEC: Diversificación productiva de industria alimentaria en Perú demorará hasta cinco años
Empresas

2014-8-22

"Me voy con el espíritu tranquilo de haber consolidado a Coca-Cola"

Humberto Zogby, CEO de la compañía en Perú considera que el concepto del sistema Coca-Cola puede replicarse en otros países de la región por el b...

Empresas
Redacción Gestión
"Me voy con el espíritu tranquilo de haber consolidado a Coca-Cola"
Economía

2013-10-21

SNI: La industrialización debe priorizar a sector alimentos

Su presidente, Luis Salazar, explicó que, debido a la gran biodiversidad del país, ello es susceptible de un desarrollo manufacturero de gran imp...

Economía
Redacción Gestión
SNI: La industrialización debe priorizar a sector alimentos

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