15/12/2025 _ 18:45
Estadounidense Taco Bell crece en Lima Top: los distritos en la mira
Cadena de comida rápida estadounidense, Taco Bell, mira su expansión más allá de los centros comerciales. Estos son sus planes.

03/06/2025 _ 12:14
Impensado platillo desata batalla entre McDonald’s, Popeyes y demás fast food
A pedido de sus fans, McDonald’s anunció este martes el pronto regreso de un plato que eliminó en 2016 porque “ralentizaba” demasiado sus cocinas...

26/05/2025 _ 22:52
Día de la Hamburguesa: Cuánto creció la demanda y las expectativas de la variedad premium
Este 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, fecha en que las ventas se duplican y las marcas afinan sus estrategias.

02/05/2025 _ 14:53
¿Por qué el pollo a la brasa ya no gusta a los jóvenes?: Las opciones que exploran
Estudio sobre consumo de fast food, elaborado por Activa Research, se enfoca en las preferencias dentro de comida rápida. La información en esta...

18/01/2025 _ 14:49
Un “cliente incógnito”: el método que se usa para analizar a la competencia
Clientes Anónimos, empresa peruana que ofrece servicios de auditores en cubierto y monitoreo de competidores ha identificado los sectores que más...

13/01/2025 _ 10:28
KFC alcanza los 159 locales en Perú y va por la decena este año
KFC, la franquicia estadounidense sigue ampliando su presencia en Perú. Conozca el detalle en esta nota:

04/12/2024 _ 14:58
KFC abre su primera tienda digital y supera los 155 locales en Perú
KFC inauguró su primer formato de tienda digital en Perú, como parte del plan de expansión y renovación local, basado en un perfil y servicio más...

27/09/2024 _ 14:53
A fuego lento: ¿cómo la venta a Intercorp afectó a Bembos?
CASO DE ESTUDIO. Las principales decisiones estratégicas en la gestión del fast food peruano de hamburguesas más popular que, luego de ser adquir...

18/06/2024 _ 20:50
Applebee’s, la competencia directa de Friday’s y Chili’s llega a Lima
Dine Brands International calienta las “parrillas” para el arribo de una cadena de comida americana que compite con Friday’s y Chili’s a nivel gl...

28/05/2024 _ 11:52
Arribo de franquicia de hamburguesas Carl’s Jr. a Perú se definirá el 2025
El máster franquiciador de la marca estadounidense de hamburguesas Carl’s Jr. se encuentra estudiando el mercado peruano para definir la fecha de...

07/05/2024 _ 08:17
Cadena peruana Xipe inicia operaciones y alista la apertura de dos locales en 2024
La cadena peruana Xipe, especializada en comida TexMex, iniciará operaciones a finales de mayo y planea inaugurar dos puntos físicos durante 2024...

26/04/2024 _ 11:34
Arcos Dorados: Los planes de expansión del franquiciado de McDonald’s en Perú
La principal operadora de McDonald’s en Latinoamérica y el Caribe alista una nueva ruta de expansión en el mercado local, el cual califica como e...

20/04/2024 _ 17:57
Otto Grill y su plan para llegar a las 30 tiendas el próximo año
La cadena de comida rápida Otto Grill alista importante inversión para continuar con su plan de inversión en el país con el objetivo de mantener ...

09/04/2024 _ 01:47
Los menús de comida rápida suben precios tras aumento de salario mínimo en California
La ley AB 1228 busca beneficiar a 500,000 empleados del sector del Estado Dorado, pero viene pasando factura a los clientes.

13/03/2024 _ 14:36
Wendy’s: quiénes reciben la compensación de cerca de 600 dólares y cómo solicitarlo
La cadena de comida rápida acordó pagar más de 18.2 millones como parte de un acuerdo colectivo en Illiois.

26/02/2024 _ 13:06
Esta es la razón por la que McDonald’s cambiará su nombre a WcDonald’s
Desde este lunes 26 de febrero, McDonald’s cambiará su nombre a “WcDonald’s”. ¿Será bien recibido por los clientes?

26/12/2023 _ 10:19
KFC incorpora nuevos locales y culminará el año con 10 a nivel nacional
KFC aceleró sus planes de expansión física en Perú en la recta final del 2023 y sumará nuevas ubicaciones.

15/08/2023 _ 01:00
MrBeast y el sabor amargo de las malas críticas contra su negocio
Jimmy Donaldson (su nombre real) había decidido aprovechar su fama como “influencer” para lanzar su negocio de comida, pero no contaba con la cal...

10/07/2023 _ 15:51
Las 10 cadenas fast food con mayor valor de marca en el mundo
Cuatro de las 10 marcas de mayor valor en el mundo pertenecen a dos grupos: Yum! Brands Inc. y Restaurant Brands International.

07/01/2023 _ 06:00
Mister Cono, el negocio de papitas peruana que busca darle pelea a Papas Queen´s
Marca peruana busca expandirse bajo el modelo de franquicia inicialmente en los distritos de San Miguel y Jesús María.
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