Cepicafé sube venta de pulpa de fruta
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Redacción Gestión
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Este año la Central Piurana de Cafetaleros (Cepicafé) exportará 316,800 kilos de pulpa congelada de fruta, un crecimiento de 10% respecto al 2012, cuando exportó 288 mil kilos, informó su cogerente, Santiago Enrique Paz López.El año pasado se enviaron 120 mil kilos de pulpa de mango y maracuyá congelada, además de 48 mil kilos de piña. Actualmente, 600 de 7,000 socios de Cepicafé se dedican al cultivo de dichos productos, que en total destinan 800 ha para la actividad. De estas, 500 ha de mango se encuentran en Piura, 200 ha de piña en Bagua y 100 ha de maracuyá en la sierra de Piura. Si los mercados requieren de mayores envíos, Cepicafé compra fruta a otros productores, informó Agraria.pe.Cepicafé exporta pulpa congelada de fruta a Holanda, Italia, Francia, Suiza y Canadá, donde el precio de la tonelada asciende a US$ 1,300 en el caso del mango, US$ 2,800 en el de piña y US$ 3,800 en el de maracuyá.

EL DATOOportunidad. El representante de Cepicafé reveló que se están concentrando en la maracuyá debido a que los importadores destacan que existe poca oferta del producto, lo que genera una gran opción para la asociación.

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