La importación de cerezas se ha paralizado y está siendo reemplazada por frutos producidos en el país como el arándano y el aguaymanto. (Foto: GEC)
La importación de cerezas se ha paralizado y está siendo reemplazada por frutos producidos en el país como el arándano y el aguaymanto. (Foto: GEC)

Menos pan podría haber en los desayunos de los peruanos de continuar por largo tiempo las consecuencias de la invasión de Rusia a Ucrania, que ha elevado a un nivel histórico la cotización del trigo. Esta situación representa un dolor de cabeza para los panaderos: Un 30% de ellos ya incrementó el precio unitario del pan y lo ofrecen a S/ 0.40 la unidad (lo mínimo es S/ 0.20), informó la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan).