Empresas
21/06/2026 _ 18:45
Grupo Acurio impulsa expansión de Tanta con primer local To Go fuera del Jorge Chávez: ¿dónde?
La cadena de Acurio Restaurantes busca capitalizar los nuevos hábitos de consumo con un formato enfocado en rapidez y consumo para llevar: ¿Dónde...

Empresas
01/06/2026 _ 18:18
Sando, de la hija de Gastón Acurio, llega a Papachos para atraer a nuevas audiencias
Sando, la hamburguesería de inspiración japonesa y estilo callejero fundada en Ginebra (Suiza) por Ivalú Acurio, hija de los chefs y empresarios ...

Reportaje
30/05/2025 _ 13:05
El nuevo Jorge Chávez tendrá sello Acurio: siete restaurantes y nuevas marcas en camino
Nani Garrués, CEO del Grupo Acurio, que opera 72 restaurantes en Estados Unidos, Europa, Medio Oriente y Sudamérica (Chile, Argentina, Colombia y...

Reportaje
27/03/2025 _ 09:16
Tanta, Barra Chalaca y más: la jugada estratégica del grupo Acurio en la región
¿Cuál ha sido la estrategia de crecimiento del imperio gastronómico de Gastón Acurio? La CEO de Acurio Restaurantes, Nani Garrués, contó a Gestió...

